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[单选题]要素膳的特点不包括
A.营养全面
B.易于消化
C.无残渣
D.使用方便
E.E．由肉类、蔬菜加工而成
[单选题] 肠内营养要素膳的特点不正确的是
A. 营养成分明确
B. 不经消化直接吸收
C. 热量充足
D. 只要有吸收功能即可应用
E. 对胃肠功能要求不高
[单选题]经济发达国家的膳⻝模式特点不包括( )。
A.低维⽣素
B.⾼脂肪
C.⾼蛋⽩质
D.低膳⻝纤维
[单选题]要素膳是()
A.低蛋白膳食
B.化学配制膳
C.需经胃肠道消化
D.低脂肪膳食
E.低盐膳食
[判断题]使用要素膳应从低浓度、小剂量、慢速度开始。
A.正确
B.错误
