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[单选题]食品生产通用卫生规范标准号为（）
A.GB14880
B.GB14881
C.GB12693
D.GB12695
[多选题]根据《食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范》（GB 14881-2013），食品生产企业厂房和车间应根据产品特点、生产工艺、生产特性以及生产过程对清洁程度的要求合理划分作业区，并采取有效分离或分隔。通常可划分为（ ）。
A.清洁作业区
B.准清洁作业区
C.一般作业区
D.休息区
[单选题]食品生产通用卫生规范是要防止食品生产过程带来的（ ）的污染。
A.生物
B.化学
C.物理
D.以上都对
[判断题]根据《食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范》（G错误 14881-2013），分隔是指通过在物品、设施、区域之间留有一定空间，并不需要通过设置物理阻断的方式进行隔离
A.正确
B.错误
[判断题]根据《食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范》（G错误 14881-2013），清洁剂、消毒剂、杀虫剂等物质应与原料、成品、包装材料等分离放置
A.正确
B.错误
[判断题]食品生产企业应当确保其生产活动符合相应的食品安全标准，如《食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范》（G错误 14881-2013）
A.正确
B.错误
[判断题]食品生产经营单位，应负责做好本单位食品生产经营人员卫生知识和食品卫生法规的培训。铁路卫生防疫站要进行考核，并将考核成绩记入健康证"卫生知识培训"栏内。
A.正确
B.错误
[单选题]饮料企业良好生产规范标准号为（）
A.GB14880
B.GB14881
C.GB12693
D.GB12695
[单选题]乳制品良好生产规范标准号为（）
A.GB14880
B.GB14881
C.GB12693
D.GB12695
[单选题]食品生产者生产的食品符合食品安全标准但不符合食品所标注的企业标准规定的食品安全指标，且拒不改正，货值金额在1万元以上的，将处货值金额（ ）罚款。
A.1倍以上3倍以下
B.3倍以上5倍以下
C.5倍以上10倍以下
D.10倍以上20倍以下
[判断题]食品生产者生产的食品符合食品安全标准但不符合食品所标注的企业标准规定的食品安全指标的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门给予警告，并责令食品生产企业改正。
A.正确
B.错误
[判断题]食品生产用水应当符合国家规定的生活饮用水卫生标准
A.正确
B.错误
[判断题]食品卫生监督职责不包括协助培训食品生产经营人员，监督食品生产经营人员的健康检查；
A.正确
B.错误
[判断题]食品卫生监督员，对辖区内食品生产经营单位，只进行定期的巡回监督检查，依据食品卫生法规和食品卫生标准，执行食品卫生监督任务。
A.正确
B.错误
