更多"[判断题]食品加工人员工作过程中，上厕所后继续从事食品生产活动应洗手，"的相关试题:
[判断题]非食品加工人员不得进入食品生产场所，特殊情况下进入时应遵守和食品加工人员同样的卫生要求
A.正确
B.错误
[判断题]食品加工人员可穿着工作服或者个人服装进入作业区域
A.正确
B.错误
[判断题]食品生产企业应对食品加工人员以及相关岗位的从业人员进行相应的食品安全知识培训
A.正确
B.错误
[判断题]食品加工人员操作中不小心切到手指造成明显皮肤损伤，经包扎可以继续在配料岗位工作
A.正确
B.错误
[判断题]欧盟宠物食品加工过程中不得检出金属等异物。
A.正确
B.错误
[判断题]食品加工过程中成品与半成品可以混合存放。( )
A.正确
B.错误
[判断题]在食品加工过程中已挥发的水或其他挥发性配料必须在配料表中标示
A.正确
B.错误
[多选题]1.55-1. 餐饮服务提供者在加工过程中应当检查待加工的食品及原料, 发现有下列哪些规定情形的, 不得加工或者使用? ( )
A. 混有异物
B. 感官性状异常
C. 污秽不洁
D. 霉变生虫
[判断题]食品加工人员取得健康证明后无需卫生培训可直接上岗
A.正确
B.错误
[判断题]食品加工人员进入作业区域不应佩戴饰物，但可佩戴手表
A.正确
B.错误
[判断题]食品加工人员个人使用的水杯可以直接放在生产车间操作台上
A.正确
B.错误
[单选题]关于食品加工人员的说法，以下表述正确的是（）。
A.食品加工人员每两年进行一次体检
B.食品加工人员上岗前须进行卫生培训
C.食品加工人员手指有明显皮肤损伤未愈合的，可继续从事食品加工工作
D.食品加工人员可将个人使用的水杯带入生产车间
[多选题]下列哪种情形不符合食品加工人员卫生要求？（ ）
A.未经洗手消毒直接进入作业区域
B.将私人物品带入作业区域
C.在作业区域内吸烟、饮食
毒
D.进入作业区域规范穿着洁净的工作服，并按要求洗手、消
[判断题]食品加工人员应定期对生产、包装、贮存等设备及工器具、生产用管道、裸露食品接触表面等进行清洁消毒
A.正确
B.错误
[判断题]公共航空运输企业在飞行过程中不得向被押解人员提供食品、饮料。
A.正确
B.错误
[单选题]关于食品加工人员卫生要求的说法，以下表述不正确的是（ ）。
A.进入作业区域不应配戴饰物、手表
B.进入作业区域不应染指甲、喷洒香水但可以化淡妆
C.进入作业区域不得携带或存放与食品生产无关的个人用品
D.进入作业区域应规范穿着洁净的工作服
[单选题]所谓刀具自动化，就是加工设备在切削过程中自动完成（）等工作过程。
A.选刀、换刀
B.对刀、走刀
C.选刀、换刀、对刀、走刀
D.走刀、换刀
