[简答题]酱香型原酒的三种典型体是什么？

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[多选题]酱香型原酒的三种典型体是( )。
A. 曲香
B. 酱香
C. 醇甜
D. 底香

[判断题]酱香型白酒由酱香、醇甜、窖底香三种典型体组成。 ( )
A.正确
B.错误

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[单选题]酱香型酒分型中的酱香酒主要产于( )中。
A. 面糟
B. 中层酒醅
C. 底层酒醅
D. 中、底层酒醅

[简答题]酱香型大曲的特点？

[填空题]酱香型白酒与浓香型白酒的区别主要在（）。

[填空题]酱香型白酒与浓香型白酒的区别主要是(　　)。

[填空题]酱香型郎酒生产周期为（）

[填空题]酱香型制曲以（）为原料。

[多选题]酱香型酒发酵用( )；浓香型酒发酵用（
）；清香型酒发酵用（）。
A. 泥窖
B. 泥底石窖
C. 三合土
D. 地缸　

[简答题]酱香型郎酒生产需要的原料有那些？

[填空题]酱香型郎酒新润粮方式（）。(

[单选题]酱香型白酒分( )次投粮。
A. 两次
B. 一次
C. 三次
D. 四次

[简答题]酱香型郎酒生产具有什么样的时令特点？

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