[单选题]蛋白质是生命活动的最主要载体，更是功能的执行者，是生物体内最重要的生物大分子，以下关于蛋白质的描述正确的是( )。
A.人体的所有蛋白质都可以由18种氨基酸为原料合成多聚体
B.氨基酸是组成蛋白质的基本单位，不同的蛋白质中各种氨基酸的种类不同
C.蛋白质只有在蛋白酶的作用下才能水解产生游离的氨基酸
D.蛋白质是体内的主要含氮物质，测定生物样品的含氮量可以推算出蛋白质的大致含量

最新试题

• ●    [判断题]虚拟电厂是基于边缘计算、云计算、5G、大数据、人工智能AI等先进技术的泛在电力物联网平台
• ●    下列各项中，属于会计核算的基本前提的有（　）。
• ●    [简答题]问题同上
• ●    [单选题]休息日和节假日的前一日可以推迟就寝,时间通常不超过( )小时。
• ●    [判断题]闪点是指易燃或可燃液体表面产生闪燃的最低温度。
• ●    [判断题]生产经营单位使用被派遣劳动者的,可以与被派遣劳动者约定是否享有安全生产方面的权利履行安全生