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发布时间:2023-12-04 21:40:17

[单选题]我们通过眼、耳、鼻、舌、身各种感官感觉到一个梨子的各种属性,在意识中把它们联系起来形成了关于这个梨子的感性形象,这种反映形式是( )
A.感觉
B.知觉
C.表象 D分析

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[单选题]我们通过眼.耳.鼻.舌.身各种感官感觉到一个梨子的各种属性,再把它们联系起来形成了关于这个梨子的感性形象,这种反映形式是( )
A.感觉
B. 知觉
C.表象
D.分析
[单选题]我们通过耳,眼,鼻,舌,身各种感官到一个梨子的各种属性,在意识中把它们联系起来形成了关于这个梨子的感性形象,这种反映形式是( )。
A.感觉
B.知觉
C.表象
D.分析
[判断题]产品质量分数评价从产品声称评价、产品内容物感官评价、产品包装感官评价三个维度开展。
A.正确
B.错误
[单选题]一般来说,“帮助儿童了解各种感官在感知中的作用,学习正确使用感官感知的方法”,这一目标适合于( )
A.小班
B.小班和中班
C.中班
D.大班
[判断题]( )感官质量缺陷(总得分、明显异味和霉变)均属A类,感官质量若出现A类质量缺陷项,则判该批卷烟不合格。
A.正确
B.错误
[多选题]PSE肉感官性状为
A.弹性降低
B.色泽变暗
C.肉色发白
D.有汁液渗出
E.质地柔软
[单选题]从物到感觉和思想与从思想和感觉到物的对立,反映的是
A.可知论和不可知论的对立
B.经验论和唯理论的对立
C.唯物主义反映论与唯心主义先验论的对立
D.形而上学与辩证法的对立
[单选题]“从物到感觉和思想”与“从思想和感觉到物”是( )
A.唯物论与唯心论两条认识论路线的对立
B.可知论与不可知论的对立
C.辩证法与形而上学的对立
D.社会存在和社会意识的关系问题
[单选题]“从物到感觉和思想”与“从思想和感觉到物”,这是( )
A. 辩证唯物论与旧唯物论两条认识路线的对立
B. 辩证法和形而上学的对立
C. 唯物论与唯心论两条认识路线的对立
D. 可知论与不可知论的对立
[多选题]鲜猪肉的感官检验要点有
A.肌肉有光泽,红色均匀、脂乳白色
B.纤维清晰,有坚韧性,指压后凹陷立即恢复
C.外表湿润,不粘手
D.具有鲜猪肉固有的气味,无异味
E.肉汤澄清透明,脂肪团聚于表面
一、单项选择题(每题1分,共20分)
[多选题]半成品感官指标包括( )
A.色泽
B.组织状态
C.滋气味
D.口感
[简答题]论述食品感官检验的基本方法。
[单选题] 乳的感官色泽是( )?
A.A.不透明的乳白色
B.B.微黄色
C.C.白色
D.D.不透明的乳白色或微黄色
[单选题]男孩幻想父亲要阉割他,女孩则潜意识地感觉到来自母亲的焦虑和威胁,处于儿童性心理发展的哪一个阶段( )。
A. 口欲期
B. 肛欲期
C. 性器期
D. 潜伏期
E. 生殖期

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