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发布时间:2024-06-30 19:02:40

[单选题]在正常情况下,影响人体味觉灵敏程度的最佳食品温度是( )。
A.30~40℃
B.90~110℃
C.120~130℃
D.140~180℃

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[单选题]在正常情况下,符合年龄对味觉产生的影响选项是( )。
A.青年人比幼年人味觉灵敏度高
B.老年人比幼年人味觉灵敏度高
C.老年人比青壮年人味觉灵敏度高
D.青年人比老年人味觉灵敏度高
[单选题]、人体电阻是影响人体触电严重程度的一个因素,在()情况下触电程度最轻。单选
A.潮湿的皮肤
B.破损的皮肤
C.干燥洁净的皮肤
D.穿化纤衣服
[单选题]每次品评的进口酒量应保持一致,一般控制在( )ml左右,可根据自己的酒量和味觉灵敏度、酒度的高低来自行确定,每次进酒量的多少对尝评结果影响很大,掌握进酒量的一致是非常关键的。
A.0.5
B.1.5
C.2.5
D.3.5
[判断题]味觉的灵敏度随年龄的增长而增长。
A.正确
B.错误
[单选题]一般人的味觉最灵敏的温度为()℃
A.11-20
B.21-30
C.31-40
D.40-50
[判断题]在各种各样的触电事故中,最常见的是人体误触带电体或触及正常情况下不带电而故障情况下变为带电的导体如电器外壳而引起的触电。易
A.正确
B.错误
[判断题] AC001 仪表的灵敏度表达仪表随被测量变化的灵敏程度。( )
A.正确
B.错误
[单选题]正常情况下,味精溶解最好、鲜味最佳的温度范围是( )。
A.10℃~30℃
B.30℃~50℃
C.50℃~70℃
D.70℃~90℃
[单选题]人体缺()时,会出现生长发育迟缓,影响味觉功能,伤口不易愈合,皮肤粗糙,色素增多等现象。
A.钙
B.铁
C.锌
D.碘
[单选题]影响电流对人体伤害程度的主要因素是什么?
A.电流的大小
B.触电电流经人体的途径
C.电流的频率、人体电阻
D.以上都是
[判断题]一般类信息是指紧急情况下,影响正常运营的各业务模块发生的异常事件。
A.正确
B.错误
[单选题]人体正常的情况下,从血液中把一些有害的物质解毒、排泄出去,是靠人体的( )进行的。
A.肝脏
B.泌尿系统
C.肾脏
D.选项A,B和C

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