更多"[判断题] 茶之种类有绿茶、红茶、黄茶、青茶、白茶、黑茶。"的相关试题:
[判断题] 中国名茶可分为绿茶、红茶、白茶和黑茶四个种类。
A.正确
B.错误
[判断题]茶叶分为六类,乌龙茶、红茶、绿茶、白茶、黑茶、黄茶。
A.正确
B.错误
[判断题] 中国茶可分为绿茶、红茶、青茶、白茶四种。
A.正确
B.错误
[单选题]白茶原产于( ),是外销的特种茶之一。
A.台湾省
B.福建省
C.浙江省
D.江苏省
[判断题] 乌龙茶综合了绿茶和红茶的制法,既有红茶的浓鲜味,又有绿茶的清香。
A.正确
B.错误
[单选题]祁门红茶是中国十大名茶之一,其外形色泽为( )泛灰光,通称“宝光”。
A.灰褐
B.乌亮
C.乌黑
D.乌润
[判断题]绿茶是我国历史最悠久,产区分布最广,产销最大,品质最优的茶叶种类。绿茶属于不
发酵茶类,总的品质特征是清汤绿叶。()
A.正确
B.错误
[单选题]红茶入菜一般只用茶汁,绿茶入味一般( )。
A.只用茶汁
B.只用茶叶
C.茶汁茶叶都可用
D.只用茶泥
[判断题]红茶与绿茶加工中有问题,都会产生叶底花青。( )
A.正确
B.错误
[单选题]红茶叶底暗棕色,绿茶叶底暗绿色,统称为( )。
A.昏暗
B.硬杂
C.花杂
D.花青
[判断题]紧压茶主要以黑茶或红茶或绿茶为原料,经过蒸压处理,加工成茶块
()
A.正确
B.错误
[判断题] 祖国医学主张:春饮花茶,夏饮绿茶,秋饮青茶,冬饮红茶。
A.正确
B.错误
[简答题]四大名茶之一的龙井茶产地是: (低级题)
[单选题]春饮花茶,夏饮绿茶,秋饮乌龙茶,冬饮红茶。当然,这是在茶艺馆消费品的季节性调配中的( )原则。
A.温差分明
B.四季分明
C.茶点分明
D.地区分明