更多"[单选题]高档餐厅的饮食产品的价格结构中,所占比例要远高于中低档餐厅。"的相关试题:
[判断题]高档餐厅的饮食产品价格结构明显区别于中低档餐厅。
A.正确
B.错误
[判断题]饮食产品价格包括原料成本、税金、营业费用和利润。
A.正确
B.错误
[单选题]饮食产品的价格结构主要由()构成。
A.原材料成本、人工费用
B.原材料成本、采购费用
C.管理成本、人工费用
D.原材料成本、管理成本
[判断题]( )饮食产品的价格等于原料成本加毛利。
A.正确
B.错误
[单项选择]甲公司经营高档餐厅,在内地完成布点,其连锁店也开到了香港、澳门特区和台湾地区,并已经编制完成了国际化经营 的方案。该方案允许各地分店集中关注其所在地的消费需求、行业状况、政治法律制度和社会标准的特点,所以该方案选择的国际化经营战略是( )。
A. 跨国战略
B. 全球化战略
C. 多国化战略
D. 国际市场开发战略
[判断题]( )饮食业成本是指饮食产品成本或制作成本。
A.正确
B.错误
[判断题]许多餐厅在新开业或开发新产品时往往会采取短期优惠价格策略。
A.正确
B.错误
[单选题]区别成本和费用概念后,饮食企业成本核算的主体是饮食产品的()。
A.总成本
B.主料成本
C.生产性成本
D.原材料成本