更多"地陪小张接到旅游团准备就餐时，忽然有一位游客告诉他自己吃斋念佛，希望小"的相关试题:
[多项选择]旅游团（者）就餐时对地陪的服务要求（）。
A. 简单介绍餐馆及其菜肴的特色
B. 引导旅游者到餐厅入座，并介绍餐馆的有关设施
C. 向旅游者说明酒水的类别
D. 解答旅游者在用餐过程中的提问，解决出现的问题
E. 提醒客人离开餐厅时是否有物品遗忘
[判断题]就餐时彼此之间可以让菜，必要时可以为客人布菜。
[单项选择]中餐就餐时应避免以下不礼貌行为（）
A. 主人示意开始后，宾客开始用餐
B. 夹菜有序，适量取菜
C. 宾主适度热情，适量饮酒
D. 鼓励来宾多多饮酒，一醉方休
[单项选择]在外就餐时，我们更倡导怎样做？（）
A. 拒绝豪华包装
B. 吃不了，打包拿回家
C. 多用一次性筷子、餐盒等
[判断题]地陪、全陪和领队应密切配合，地陪和全陪要主动负责做好旅游团的断后工作。
[多项选择]为避免过多摄入能量，在外就餐时应注意（）
A. 选择平衡膳食，饭菜提供均衡营养
B. 饭菜份量不要过大
C. 避免油炸食品
D. 不喝或少喝甜饮料
E. 进食时间不易过长，一般为15-20分钟
[判断题]全陪对地陪的违规或宰客行可以视而不见，因为全陪与地陪有合作关系
[简答题]在西餐厅中就餐时为什么要从椅子左侧入座呢？
[判断题]在外出就餐时不使用一次性筷子是一种环境保护行为。
[判断题]就餐时各桌位次的尊卑以近为上，以远为尊。
[多项选择]人们到餐馆就餐时愿意选择包房消费，反映的是（）。
A. 领域性与人际距离
B. 趋光心理
C. 私密性与尽端趋向
D. 依托的安全感
E. 从众心理
[单项选择]在饭店就餐时下列做法正确的是（）。
A. 将上衣挂在衣架上
B. 将衣服搭在椅子上
C. 将包始终臵于桌面视线之内，现金、手机放在衣兜内
D. 将包放在座位身后位臵
[多项选择]地陪与领队、全陪协商后，地陪应向全团宣布当天和第二天的安排以及包括（）。
A. 领队、导游人员房号及房间电话号码
B. 集合时间
C. 叫早时间和早餐时间
D. 出发时间
[多项选择]地陪在同领队核对和商定日程时，如发现领队的旅游计划与地陪的接待计划有部分出入，地陪应持的态度是（）。
A. 对合理而可能满足的出入部分尽力予以安排
B. 对无法满足的出入部分进行解释，耐心说服
C. 及时报告接待旅行社，查明原因，分清责任
D. 如果是接待方的责任，则事实求是地说明情况，向领队和游客赔礼道歉
[判断题]要想让幼儿改变不良的进餐习惯，就餐时成人应及时批评幼儿。
[多项选择]地陪是导游人员最开始做的工作，是做好全陪及领队工作的基础。地陪应具备哪些条件请选择（）
A. 熟悉当地风景游览点的历史、现状、发展情况的典故
B. 有一年以上的导游工作经验
C. 善于与当地的交通、住宿、餐饮、购物、娱乐等单位密切配合
D. 了解当地的政治、经济、社会发展和自然条件状况
E. 为人正直、热情好客、乐于助人
[单项选择]在上海的餐馆就餐时，应该找有“食品安全监督公示”牌的餐馆就餐，公示牌显示（），代表餐馆的卫生状况良好，可安心就餐。
A. 红色“哭脸”
B. 黄色“平脸”
C. 绿色“笑脸”
D. 白色“平脸”
