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[简答题]试列举球果、蒴果、荚果、翅果、坚果、肉质果类树种各一例，说明其种子的调制方法。
[单项选择]下列果类宜用堆沤漂洗法取种的是（）。
A. 球果
B. 蒴果
C. 荚果
D. 肉质果
[填空题]根据果实成熟时果皮的性质分肉果和干果。干果又可分为裂果和（）。肉果分类（根据果皮的来源和性质）浆果（葡萄、番茄、柿）、核果（桃、梅、李、杏）和梨果（梨、苹果等）、柑果、瓠果。
[单项选择]标堆孔板常用的取压方法有角接取压法、法兰取压法、（）取压法、（）取压法和径距取压法五种。
A. 理论；实际
B. 实际；直管段
C. 直管段；管接
D. 管接；理论
[判断题]银杏科植物种子核果状，外种皮骨质，中种皮膜质，内种皮肉质，具丰富胚乳。
[多项选择]观果类的枝材有（）
A. 银柳
B. 乳茄
C. 龙爪柳
D. 莲蓬
E. 石榴
F. 红瑞木
[判断题]玉兰的根是肉质根，故此，种植时要避免种在低洼或地下水高的地方，在新移植1~2年内还要注意防旱问题。（）
[单项选择]以下哪种牛扒的肉质最软（）
A. 西冷扒
B. 肉眼扒
C. 牛柳扒
D. T骨扒
[填空题]按食用部位分类，属于果类蔬菜的品种是秋茄、丝瓜、豌、（）。
[判断题]圈养的禽类肉质细嫩风味好，适于快速成菜，散养的禽类肉质较老，且风味差，适于长时间成菜的方法。
[多项选择]轧钢原料表面缺陷的清理有火焰清理、风铲清理、砂轮清理等多种方法。具体采用哪种方法，取决于（）。
A. 钢种
B. 缺陷的性质
C. 缺陷存在的状况
D. 钢的质量要求
[多项选择]间接费的计算方法可以按取费基数的不同分为以下三种（）
A. 以直接费为计算基础
B. 以人工费为计算基础
C. 以材料费为计算基础
D. 以机械费为计算基础
E. 以人工费和机械费合计为计算基础
[多项选择]间接费的计算方法可以按取费基数的不同分为以下两种（）
A. 以直接费为计算基础
B. 以人工费为计算基础
C. 以材料费为计算基础
D. 以机械费为计算基础
E. 以预备费为计算基础
