[单选题]宫保鸡丁的鸡肉在改刀前要进行( )处理。
A.拍松
B.腌制
C.上浆
D.吸水

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A.10
B.15
C.20
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B.错误

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E.
F.
G.
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[填空题]安全自锁器在(　　)前要进行检查。

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[填空题]66 安全自锁器在【】前要进行检查。

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A.压扁
B.除锈
C.截断

[判断题]
移栽前要进行秧苗锻炼，方法是定植前7~10天立即降温，加大通风。
A.正确
B.错误

[多选题]手铐使用前要进行检查，主要是检查（）状况。
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[单选题]垂直运输设备的操作人员,在作业前要进行安全检查( ):
A.安全帽
B.手套
C.工作服
D.卷扬机等设备各部位

[单选题]登高用具和安全工器具在使用前要进行（），确保完好。
A.A-冲击试验
B.B-外观检查
C.C-机械试验
D.D-电气试验

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