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[单选题]广州人品茶大都一日早、中、晚三次，但早茶最为讲究，饮早茶的风气也最盛。
A.正确
B.错误
[单选题]特基拉酒的饮用方法十分独特，净饮时可搭配（ ），以增加风味。
A. 青柠角和盐
B. 青柠角和糖
C. 柠檬角和盐
D. 柠檬角和糖
[单选题]江苏地区重阳节有饮菊花酒、吃( )、品尝重阳糕习俗。
A.菊花糕
B.菊花团
C. 螃 蟹
D.黄鳝
[单选题]蒙古族三习俗是婚礼习俗、礼仪习俗和
（ ）。
A.祭祀习
俗
B.劳动习
俗
C.祈祷习
俗
[单选题]普洱茶的品饮之前先鉴别生茶与熟茶，闻干茶香生茶具有独特的陈香。
A.正确
B.错误
[单选题]美国心理学家科尔伯格研究证明，人的道德认知是从前习俗水平到习俗水平，再到后习俗水平的发展过程，这体现了个体身心发展的（）。
A.顺序性
B.不均衡性
C.阶段性
D.个体差异性
[单选题]武夷岩茶品质独特,它未经窨花,茶汤却有浓郁的鲜花香,饮时甘馨可口,回味无究。产于福建崇安县武夷山,属半发酵茶,制作方法介于绿茶与红茶之间。十八世纪传入欧洲后,倍受当地群众喜爱,曾有美誉为( )
A. 百病之药
B. 茶中精品
C. 中国名茶
D. 东方神迹
[简答题]喝早茶是我国哪个沿海省份的传统饮食文化？
[单选题]我国幅员广阔，各地节气习俗丰富多彩，以下选项中属于立冬习俗的是【】。
A.吃元宵
B.吃饺子
C.赏红叶
[多选题]作者认为，之所以要抵制人们自己看来毫无生气的习俗，是因为这些习俗（）。
A.耗尽人的精力
B.消耗人的时光
C.荫翳人的性格
D.侵吞人的财产
[单选题]在茶文化习俗中,我国有丰富的少数民族饮茶习俗,有布朗族的( )等。
A.青竹茶
B.虫茶
C.龙虎茶
D.奶茶
[判断题]( )婴儿不宜用饮料代替饮水。
A.正确
B.错误
[单选题]品饮清饮红茶时，要()。
A.看汤色—闻香—尝滋味
B.尝滋味—闻香—看汤色
C.闻香—尝滋味—看汤色
D.闻香—看汤色—尝滋味
[单选题]若常饮易拉罐饮料,必然造成( )摄入过多。
A.铜
B.铅
C.铝
D.锡
[单选题]高温场所为防止中暑，应多饮什么饮料最好？
()
A.矿泉水
B.汽水
C.淡盐水
D.纯净水
