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[单项选择]下列哪个葡萄酒等级评估制度属于法国葡萄酒评级体系？（）
A. DOCG
B. DO
C. AOC
D. DOC
[判断题]葡萄酒术语中德国冰酒指的是加了冰的德国葡萄酒。
[判断题]法国主产红、白葡萄酒，德国主产红葡萄酒，意大利生产白葡萄酒。
[单项选择]德国葡萄酒的等级是依据（）划分的。
A. 葡萄的采集时间
B. 葡萄的亩产的多少
C. 葡萄原汁含糖两的多少
D. 不同葡萄品种
[单项选择]德国葡萄酒的质量等级可以分为：（）
A. VinsdeTable、VinsdePays、VDQS、AOC
B. DOCG、DOC、AOC
C. C．TafelWein、Landwein、QbQmP
D. DOCG、DOC、VinsdePays、AOC
[单项选择]下列哪种葡萄酒属于加味葡萄酒？（）
A. 香槟
B. 波特酒
C. 雪莉酒
D. 奎宁酒
[单项选择]下列哪一组完全属于酿造红葡萄酒的品种？（）
A. 霞多丽、赤霞珠、梅洛、品丽珠
B. 赤霞珠、品丽珠、梅洛、黑比诺
C. 雷司令、龙眼、天帕尼洛、圣祖维赛
D. 品丽珠、蛇龙珠、长相思、赤霞珠
[判断题]德国葡萄酒Qmp这一级中Eiswein是最迟收割的子等级。
[单项选择]下列哪些酒属于加强型葡萄酒？（）
A. 雪莉酒
B. 贵腐酒
C. 白兰地
D. 冰酒
[判断题]长城葡萄酒厂最早是与智利葡萄酒厂合作，生产出来的葡萄酒风格方面与智利葡萄酒有相同之处。
[判断题]意大利最高等级的葡萄酒级别是DOCG，其表现形式不仅会印在酒标上面，也常常会以粉红色（红葡萄酒）或者粉绿色（白葡萄酒）长形封条的形式，出现在瓶口。
[单项选择]法国葡萄酒的等级是依据（）划分的。
A. 年份
B. 地区管制中的具体产地
C. 葡萄的采集时间
D. 陈酿时间长短
[填空题]葡萄酒服务的温度要求，干白葡萄酒（）℃，甜葡萄酒（）℃，优质葡萄酒（）℃，陈年波特酒（）℃，干型雪梨酒（）℃，甜型雪梨酒（）℃，香槟汽酒（）℃。
[简答题]桃红葡萄酒（粉酒）是不是由红葡萄酒和白葡萄酒勾兑而成的？
