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[单选题]直达旅客列车饮食供应要根据( )的需要提供送餐、点餐服务。
A.营销
B.服务重点
C.旅客
D.列车等级
[单选题]直达旅客列车饮食供应提供（ ）的中西餐、酒吧、茶吧、夜宵。
A.时尚
B.形式多样
C.不同风格
D.不同风味
[单选题]直达旅客列车饮食供应实行（ ）经营服务
A.全程
B.全天
C.一日多餐
D.一日三餐
[判断题]《铁路旅客票价表》本表适用于普通旅客慢车、普通旅客快车、快速旅客列车、特快旅客列车、直达特快旅客列车等非动车组列车（另有规定除外）。
A.正确
B.错误
[填空题]供应品种多样,有( )____的旅行饮食品。尊重外籍旅客和少数民族的饮食习惯。盒饭以( )____,常温链仅做应急备用,有清真餐食。(《铁路旅客运输服务质量规范》)
[填空题]站、车饮食供应要认真执行“全面服务、重点照顾”的原则,尊重( )和外籍旅客的饮食习惯,禁忌( )__。(管规第82条)
[判断题]《铁路旅客运输服务质量规范》中规定，尊重外籍旅客和少数民族的饮食习惯。
A.正确
B.错误
[判断题]《铁路旅客票价表》特别加快票未在表中列出，特快旅客列车、直达特快旅客列车也未核收特别加快票，暂按普速加快票核收。
A.正确
B.错误
[单选题]直达特快旅客列车的列车售货引进( ),为旅客提供质量优良、价格合理、品种丰富的商品。
A.合格产品
B.名优特产品
C.优质产品
D.名牌产品
[多选题]《铁路旅客运输规程》直达票当日当次有效，但 情形除外。
A.因列车满员、晚点、停运等原因
B.旅客因病中途下车
C.全程在铁路运输企业管内运行的动车组列车车票有效期由企业自定
D.有效期有不同规定的其他票种
[判断题]总公司《铁路旅客运输服务质量规范》列车经营中要求，尊重外籍旅客和少数民族的饮食习惯。
A.正确
B.错误
[单选题]《关于规范动车组应急饮食品供应工作的通知》（客管电[2019]23号）中规定，向旅客提供免费饮食品，每人每份成本应不超过（）。
A.5元
B.10元
C.15元
D.20元
[单选题]《铁路旅客运输管理规则》直达特快旅客列车车次范围为（ ）次。
A.Z2-Z9998
B.Z1-Z9999
C.Z1-Z9998
D.Z2-Z9999
[填空题]因恶劣天气、设备故障等影响,造成动车组列车晚点、运行中断时,列车应全力保证旅客饮食供应,餐车( )____食品、饮品,借机谋取暴利。紧急情况下,列车长有权决定将食品、饮品( )给旅客。【关于印发《乌鲁木齐铁路局动车组列车餐饮服务管理办法(试行)》U的通知】__
[判断题]《沈阳铁路局旅客列车给水工作管理办法》直达特快旅客列车因大部分为一站直达，中途不停车，各次列车给水由始发、中途站负责。
A.正确
B.错误
