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[单选题]西湖龙井的产地是( )。
A.浙江新昌
B.江苏苏州
C.浙江杭州
D.江苏南京
[单选题]西湖龙井的产地是浙江( )。
A.杭州
B.余杭
C.新昌
D.湖州
[判断题] 外地鲜叶由西湖龙井炒茶师傅炒制的龙井,品质与正宗西湖龙井一样。( )
A.正确
B.错误
[判断题]狮、龙、云、虎、梅是历史上的西湖龙井茶的五个特定产地、行政区划属于杭州市西湖区龙坞乡。()
A.正确
B.错误
[判断题] 夏秋季采制的西湖龙井与浙江龙井无本质上的差别。( )
A.正确
B.错误
[单选题] 西湖龙井茶与其它产区龙井茶相比的主要品质差异特色在于( )。
A.香气和滋味
B.汤色
C.平扁光滑度
D.身骨重实
[单选题]西湖龙井的品质特征是( )。
A.色绿、香郁、味甘、形美
B.色绿、香郁、味甘、形扁
C.色绿、香清、味甘、形扁
D.色绿、香郁、味鲜、形美
[单选题]西湖龙井内质的品质特点是 ( )。
A.汤色碧绿.滋味甘醇鲜爽
B.清香幽雅.浓郁甘醇.鲜爽甜润。
C.内质清香,汤绿味浓
D.香高馥郁,味浓醇和,汤色清澈明亮
[单选题]西湖龙井冲泡置茶一般采用 ( )。
A.点茶法
B.中投法
C.下投法
D.上投法
[判断题]汤色碧绿、滋味甘醇鲜爽是西湖龙井的品质特点()
A.正确
B.错误
[单选题] 外形特征“一芽一叶开展,扁平光洁”属于西湖龙井( )级
A.特二级
B.特三级
C.一级
D.二级
[判断题] 西湖龙井外形光、扁、平、直是品质优异的特征。( )
A.正确
B.错误
[判断题]( ) "泉从石出情宜冽,茶自峰生味更圆"是西湖龙井茶室门前的一副楹联
A.正确
B.错误