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[单项选择]在清洁卫生服务内容中,()是清洁工作中安全风险较大、操作技术要求较高的一项工作。
A. 泳池清洁
B. 外墙清洗
C. 专项清洁工作
D. 建筑物内公共区域清洁
[判断题]客房清洁卫生体现了饭店的管理水平,也是服务质量的全部内容。()
[简答题]党的群众路线教育实践活动集中整治哪“四风”?
[多项选择]公共区域清洁卫生的特点()
A. 对工作人员的素质要求低
B. 客流量大,对饭店声誉影响大
C. 范围广大,项目繁杂琐碎
D. 工作条件差,而专业性、技术性又强
[多项选择]客房清洁卫生质量标准有()。
A. 清洁标准
B. 感官标准
C. 安全标准
D. 生化标准
[单项选择]为保证洗涤衣物的清洁卫生,洗衣房内应划分出()和清洁区域。
A. 污染区域
B. 作业区域
C. 晾晒区域
[单项选择]清洁卫生工作的基本要求是()。
A. 定人员、定时间、定任务、定数量、定标准
B. 定人员、定地点、定时间、定任务、定质量
C. 定时间、定标准、定人员、定范围、定任务
D. 定人员、定时间、定地点、定数量、定质量
[单项选择]婴幼儿不良的清洁卫生习惯包括()。
A. 勤剪指甲和头发
B. 饭后漱口,早晚刷牙
C. 外出活动后回到室内不洗手
D. 每天洗身体裸露的部分
[判断题]正压式空气呼吸器整体外观检查主要清洁卫生。
[单项选择]物业管理公共区域清洁卫生费用不包括()。
A. 人工费
B. 广告宣传费
C. 水池清洁费
D. 化粪池清理费
[单项选择]新生儿口腔清洁卫生的重要措施是()。
A. 洗脸和梳头
B. 洗脸和洗澡
C. 漱口和刷牙
D. 每次进餐后喂少量温开水
[单项选择]顾客就餐对清洁卫生的要求不包括()。
A. 食品卫生
B. 餐具卫生
C. 服务员的卫生
D. 顾客的卫生