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[单选题]一般烹饪原料上的细菌在()左右时会被杀死。
A.40℃~95℃
B.60℃~85℃
C.80℃~100℃
D.90℃~185℃
[单选题]一般烹饪原料上的()在60℃～85℃左右时会被杀死。
A.生物酶
B.营养
C.细菌
D.霉菌
[判断题]消毒是将所有的微生物杀死，灭菌只是杀死病原微生物。( )
A.正确
B.错误
[单选题]炭疽杆菌不耐热,60℃时即可被杀死,但形成芽孢后在( )才能被杀死。
A.100℃
B.120℃
C.140℃
D.160℃
[判断题]灭菌是指杀死病原微生物但不一定能杀死细菌芽孢的方法，通常用75%酒精、碘伏，戊二醛来达到消毒的作用
A.正确
B.错误
[单选题]保尔和安娜回家途中遭到袭击。出于保护自己和解救安娜，保尔杀死了他一生中杀死的第几个人？（）
A.2
B.3
C.4
D.5
[单选题]甲与乙发生口角后，甲声称要把乙杀死，并去商店买了一把匕首，乙怕甲杀死自己，就在甲从商店回来的路上，用猎枪打死了甲，乙的行为属于____
A.正当防卫
B.故意犯罪
C.紧急避险
D.防卫过当
[单选题]甲教唆乙杀丙,乙同意并做好准备后,甲悔悟,并劝说乙放弃杀丙计划,乙不听仍杀死了丙。甲的教唆行为属于（ )。
A.犯罪既遂
B.犯罪未遂
C.犯罪中止
D.犯罪预备
[判断题]酥炸法原料上的是酥炸粉,一般是在180℃油温投料。
A.正确
B.错误
[单选题]甲教唆乙去杀丙,乙同意并做好准备后,甲悔悟,并劝说乙放弃杀丙计划,乙不听,仍去杀死了丙、甲的教唆行为属于( )。
A.犯罪既遂
B.犯罪未遂
C.犯罪预备
D.犯罪中止
[单选题] 甲欲杀死仇人乙，在乙开的出租车座位下安放了定时炸弹，结果不仅炸死了乙，同时炸死了乘客丙、丁，还炸毁了出租车。甲的行为构成（ ）。
A. 故意杀人罪和破坏交通工具罪
B. 爆炸罪
C. 爆炸罪和破坏交通工具罪
D. 故意杀人罪
[单选题]甲欲杀死仇人乙，在乙开的出租车座位下安放了定时炸弹，结果不仅炸死了乙，同时炸死了乘客丙、丁，还炸毁了出租车。甲的行为构成（ ）。
A.故意杀人罪和破坏交通工具罪
B.爆炸罪
C.爆炸罪和破坏交通工具罪
D.故意杀人罪
[单选题]沸水【 】杀死海洋中所有的微生物。
A.不能
B.能
[判断题]( )氧化杀菌剂具有杀菌灭藻速度快,在足够时间内可以杀死冷却水中任何一种微生物的特点。
A.正确
B.错误
