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[判断题]基础汤按其制法的不同可分为红色基础汤、布朗基础汤、鱼基础汤三类。
[单项选择]()是四川红汤火锅基础汤之一。
A. 蘑菇汤
B. 牛骨汤
C. 猪骨汤
D. 鲫鱼汤
[单项选择]中国普通步兵现在基础配什么突击步枪?()
A. 95式
B. 56式
C. M16
D. 81-1
[简答题]个人信用信息基础数据库系统中普通用户的权限是什么?
[填空题]关于制作烹调基础汤的正确叙述是通过加热使鲜味物质溶于水中,通过加热使()物质溶于水中。
[简答题]传说过了奈何桥要喝一碗可以忘掉人间所有事情的汤是什么汤?
[判断题]高级清汤又称顶汤、上汤,是在一般清汤的基础上吊制而成的,行业中称之为吊汤。
[判断题]高级清汤又称顶汤、上汤等,是在浓白汤的基础上吊制而成,行业中称之为吊汤。
[单项选择]普通话的基础方言是()
A. 北京话
B. 北方话
C. 南方话
D. 官话
[简答题]在普通V带传动中,什么是普通V带的中性层?什么是V带轮的基准直径?什么是普通V带的基准长度?