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[多选题]不同烟叶烘烤技术要点不同( )烘烤技术要点之一是:定色升温阶段的升温速度宜慢不宜快,湿球温度在正常范围内以适宜而略低为宜。
A.后发烟
B.返青烟
C.旱黄烟
D.旱地烟
[多选题]嫩黄烟的烘烤技术要点之一是( )
A.变黄温度宜高不宜低,防止烟叶失水不足形成水黄和养分消耗过多
B.变黄温度宜低不宜高,防止烟叶失水不足形成水黄和养分消耗过多
C.转火后的升温速度既不能快也不能慢,过快容易蒸片,过慢容易变黑
D.转火后的升温速度既不能快也不能慢,过快容易蒸片,过慢容易烤青
[多选题]不同素质的烟叶烘烤要点不同( )烘烤要点之一是:烘烤起点温度应高一些,干湿差大一些。
A.下二棚
B.多雨地区或多雨季节成熟的烟叶
C.后发烟
D.嫩黄烟
[单选题]旱地烟(旱天烟)烘烤要点之一是,在变黄阶段第一加强( ),保持干球温度35~37℃,干湿球温度差1℃左右,当湿球温度偏低时,应注意及时加水补湿。
A.保温
B.保湿
C.升温
D.干燥
[单选题]旱黄烟烘烤要点之一是:变黄稳温阶段所需温度宜稍高,一般控制在( )℃,促使烟叶脱水变软,同时增加炕内湿度。
A.33-35
B.39-40
C.40-42
D.36-38
[单选题]监理工程师在勘察阶段质量控制工作的要点之一是()
A.勘察实施方案的制定
B.勘察工作方案的审查
C.勘察成果的技术交底
D.勘察工作的总结报告
[单选题]优良品种若烘烤技术合理,烤后往往表现的特征为( )
A. 烟叶油分较少.组织粗糙或紧密,颜色金黄,光泽鲜明.叶片厚薄适中
B. 油分丰满.组织硫松.颜色较淡,光泽较暗,叶片较厚或较薄
C. 油分丰满.组织疏松.颜色金黄.光泽鲜明,叶片厚薄适中
D. 油分较少.组织粗糙或紧密.颜色较淡.光泽较暗.叶片较厚或较薄
[单选题]混凝土桩制作安全控制要点之一是：加工成型的钢筋笼、钢筋网和钢筋骨架等应水平放置，码放高度不得超过（ ）；码放层数不宜超过（ ）。
A.1.5m;2层
B.2m；3层
C.2.2m；3层
D.30m；4层
[单选题]影响混酥制品成熟的因素主要有两个方面:一是烘烤温度,二是( )。
A.制品材料性质
B.制品是否含糖
C.环境湿度
D.烘烤时间
[单选题]钻孔桩施工的要点之一是：钻孔桩水下混凝土采用竖向导管法浇筑，在浇筑前，将导管下端下放到距孔底渣（ ）为宜。
A.0．1～0．2m
B.0．2～0．3m
C.0．2～0．4m
D.0．3～0．5m
[多选题]旱黄烟烘要点之一是:变黄稳温阶段所需温度宜稍高,一般控制在( )温度下烟叶,烟叶容易烤坏。
A.33-35
B.35-36
C.39-40
D.45-47
[单选题]影响混酥制品成熟的因素主要有两个方面:一是( ),二是烘烤时间。
A.烘烤温度
B.烘烤湿度
C.制品材料性质
D.烤箱大小
[单选题]在相同栽培、烘烤技术条件下。烟叶油分、叶片疏松、颜色、光泽、叶片厚薄等与( )有密切关系,
A.施肥
B.浇水
C.变黄期
D.烟叶品种
[单选题]烘烤返青烟的基本技术原则上是( )。
A.高温变黄,低温定色
B.高温变黄,高温定色
C.低温变黄,低温定色
D.低温变黄,高温定色
[多选题]烘烤工厂设立烘烤区、( )等。50座以上的烘烤工厂可配置收购设施。
A.仓储区
B.编烟分级区
C.综合管理区
D.附属设施区
[判断题]如煤气、烘烤器、包衬材质等客观原因造成烘烤不透的情况，要根据具体情况适当延长烘烤时间，以保证烘烤效果。
A.正确
B.错误
