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[单选题]黄酮类化合物呈现碱性是因为结构中具有
A.羰基
B.苯环
C.酚羟基
D.吡喃环上的氧原子
E.不饱和双键
[单选题]黄酮类化合物显酸性是因为结构中含有
A.苯甲酰系统
B.酚羟基
C.苯环(B环)
D.桂皮酰系统
E.γ吡喃酮上的醚氧原子
[单选题]黄酮类化合物显色是因为
A.具色原酮
B.具2-苯基色原酮
C.具色原酮和助色团
D.具2-苯基色原酮和助色团
E.具有黄烷醇和助色团
[单选题]提取黄酮类化合物常用的碱提取酸沉淀法是利用黄酮类化合物的( )。
A.强酸性
B.弱酸性
C.强碱性
D.弱碱性
E.中性
[单选题]黄酮类化合物有酸性是因为其分子中含有
A.双键
B.羰基
C.氧原子
D.酚羟基
E.内酯环
[单选题]多数黄酮类化合物显黄色或微黄色是因为它们结构中
A.含有苯环
B.含有羰基
C.含有糖
D.含有交叉共轭体系及含氧取代基
E.含有吡喃酮环
[单选题]黄酮类化合物具有碱性,可与浓硫酸成盐,是因为结构中存在
A.γ-吡喃环上的1-氧原子
B.γ-吡喃环上的羰基
C.γ-吡喃环上3-羟基
D.7位酚羟基
E.苯环
[单选题]黄酮类化合物具有碱性,可与浓硫酸生成盐,是因为结构中存在
A.γ-吡哺环上的1-氧原子
B.γ-吡喃环上的羰基
C.γ-吡喃环上3-羟基
D.7位酚羟基
E.苯环