更多"[单选题]苯并比是烹调时,食物当中()焦化产物发生热聚合反应形成的"的相关试题:
[判断题]( )焦化反应主要是自由基反应。
A.正确
B.错误
[单选题]反应主产物能进一步反应生成其他副产物的过程是( )反应。
A..平行反应
B.可逆反应
C.复杂反应
D.连串反应
[判断题]化学反应进行的完全程度与反应动力学、反应选择性、反应的目的产物有关,反应物料在反应器内的停留时间必须服从上述要素的要求。 ( )
A.正确
B.错误
[判断题]对于连串反应,若目的产物是中间产物,则反应物转化率越高其目的产物的选择性越低。( )
A.正确
B.错误
[判断题]( )焦化反应主要有裂解、脱氢、断裂和缩合反应。
A.正确
B.错误
[多选题]焦化裂解缩合反应可分为( )。
A.原料在加热炉中少量油气气化发生轻度的缓和裂化
B.经过加热炉后部分裂化的原料进入焦炭塔,气液相混合物继续发生裂化
C.焦炭塔内液相重质烃持续发生裂化、缩合反应直至生成烃类蒸汽和焦炭
D.渣油进入加热炉期间经历了裂化升温、裂化加热、缩合加热、过热加热四个阶段
[单选题]淀粉在稀酸的作用下发生水解反应，最后的产物是( )。
A.蔗糖
B.果糖
C.葡萄糖
D.麦芽糖
[判断题]淀粉在稀酸的作用下发生水解反应，最后的产物是葡萄糖。
A.正确
B.错误
[多选题]烷烃的焦化反应有( )。
A.一般来说烷烃脱氢反应比裂解反应难
B.分子量大的烷烃脱氢反应更难进行
C.随着烷烃分子量的递增,裂解反应温度不断下降
D.烷烃的热反应中包括脱氢反应和缩合反应
[判断题]在燃烧反应过程中，如果发生燃烧产物不能再燃烧，则称为不完全燃烧，其燃烧产物称为不完全燃烧产物。（ ）
A.正确
B.错误
[判断题]在燃烧反应过程中,如果发生的燃烧产物不能再燃烧,则称为不完全燃烧,其燃烧产物称为不完全燃烧产物。( )(中)
A.正确
B.错误
[判断题] 在燃烧反应过程中,如果发生的燃烧产物不能再燃烧,则称为不完全燃烧,其燃烧产物称为不完全燃烧产物。( )(中)
A.正确
B.错误
