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[判断题]猪蹄筋以色白亮、呈半透明关,粗长挺直者为好。( )
A.正确
B.错误
[判断题]( )油发猪蹄筋时首先要放入200℃热油锅中涨发。
A.正确
B.错误
[判断题]( )猪蹄筋既可油发,也可水发,以油发效果为佳。
A.正确
B.错误
[单选题]【单选题】女性,60岁。不慎跌倒后引起股骨颈骨折,应用持续皮牵引皮牵引时应根据肢体的粗细长短选择适当的牵引带或胶布。测扯下肢长度时,应从()
A.坐骨结节至足跟
B.坐骨结节至内踝下缘
C.骼前上棘至外踝下缘
D.骼前上棘至内踝下缘
E.大转子至内踝下缘
