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[多项选择]薯类含有丰富的（）
A. 淀粉
B. 水
C. 膳食纤维
D. 矿物质
[单项选择]（）中含有丰富的胡罗卜素。
A. 柿子
B. 白面
C. 香蕉
D. 土豆
[多项选择]蔬菜与水果含有丰富的：（）
A. 水
B. 维生素
C. 矿物质
D. 膳食纤维
[单项选择]（）是天然钙质的极好来源。
A. 粮谷类
B. 蔬菜水果类
C. 油脂类
D. 动物性食物及豆类
[多项选择]含有丰富胡萝卜素的水果的有（）
A. 鲜枣
B. 柑橘
C. 柿子
D. 杏子
[单项选择]糠麦夫类饲料含有丰富的（）。
A. VA
B. VB
C. VC
D. VD
[多项选择]含有丰富的矿物质的食品有（）。
A. 水果、蔬菜
B. 色拉油
C. 肉类
D. 乳品
[单项选择]含有丰富脂肪油的一组药物是（）
A. 大黄、芦荟
B. 大黄、番泻叶
C. 大黄、芒硝
D. 牵牛子、巴豆
E. 火麻仁、郁李仁
[多项选择]豆类是我国的传统食品，含有丰富的（）
A. 不饱和脂肪酸
B. 钙
C. 烟酸
D. 维生素B1
[简答题]芝麻含有丰富的维生素K，对人体有什么作用？
[单项选择]贝类肉质中含有丰富的（），含量高于鱼类。
A. 亚油酸
B. 牛磺酸
C. 蛋氨酸
D. 赖氨酸
[判断题]动物肝脏、肾脏、鸡蛋和牛奶均含有丰富的铁质。
[单项选择]虫草花含有丰富的营养，但（）时最好不要食用。
A. 阳痿早泄
B. 眩晕耳鸣
C. 风寒感冒
[判断题]按摩膏在按摩过程中起润滑作用，其特点是含有丰富的油分。
