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[单项选择]袁枚的诗歌理论主张是（）
A. 神韵说
B. 肌理说
C. 格调说
D. 性灵说
[单项选择]清代与袁枚并称“乾隆三大家”的二位诗人是（）。
A. 王士稹与袁枚
B. 顾炎武与屈大均
C. 赵翼与蒋士铨
D. 沈德潜与袁枚
[判断题]《新齐谐》是作者袁枚有意对当时社会进行严肃批判而创作的。
[单项选择]清代钱塘人袁枚，写了一部著名的烹饪著作，叫（）。
A. 《齐民要术》
B. 《饮膳正要》
C. 《随园食单》
D. 《备急千金要方》
[单项选择]清中期袁枚的（）共记述中国南北326种菜肴、饭食和烹饪方法。
A. 食经
B. 武林旧事
C. 《随园食单》
D. 梦梁录
[判断题]明代袁枚的《随园食单》，将中国的烹饪理论推向一个成熟阶段。
[判断题]个园内翠竹成林，故取清袁枚“月映竹成千个字”之句命名。
[多项选择]清人袁枚《随园诗话》中有清代“三大私家园林”之说，请问哪三处（）
A. 天津水西庄
B. 扬州小玲珑山馆
C. 杭州小山堂
D. 苏州环秀山庄
[单项选择]清代文学家袁枚说“其香隔户便至，甘鲜异常”，赞的是吉安（）。
A. 遂川狗牯脑
B. 安福火腿
C. 永新酱萝卜
[多项选择]清袁枚的诗句“赖有岳于双少保，人间始觉重西湖”，其中赞颂的是（）。
A. 岳飞
B. 岳云
C. 于谦
D. 于成龙
[填空题]袁枚标举性灵说，与沈德潜、翁方纲的格调说和肌理说相抗衡，影响甚大，形成了（）派。
[简答题]“尹邢避面各西东。”出自袁枚的《落花》。请问这句诗是引用了哪位皇帝的典故？
[简答题]袁枚《祭妹文》散文为祭文中的上品文章，此文所祭之人是他的三妹，这个三妹是谁？
[判断题]《随园食单》的作者袁枚十分讲究“食不厌精、脍不厌细”的饮食原则，对后世的饮食观产生了极其重要的影响。
