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[判断题]面包服务时，应盖上面包巾以保持面包温热。
A.正确
B.错误
[单选题]为经济舱旅客提供面包服务时，始终保持面包 。
A.20°C
B.50°C
C.30°C
D.40°C
[判断题]大碗面服务时无须温热大碗
A.正确
B.错误
[单选题]【A1型题】《温病条辨》中提出,太阴风温,温热、温疫、冬温,初起但热不恶寒而渴者,主以
A. 白虎汤
B. 桂枝汤
C. 麻杏石甘汤
D. 银翘散
[判断题]套管头上部应盖上木板等避光物品,以保护套管头内的BT密封圈或P密封圈。
A.正确
B.错误
[判断题]为使食物保温，盛放热食的瓷器应预先温热。
A.正确
B.错误
[单选题]【A1型题】"燥证路径无多……,始用辛凉,继用甘凉,与温热相似,但温热传至中焦,间有当用苦寒者,燥证则唯柔润,最忌苦燥,断无用之之理矣。"其语出:
A. 喻嘉言
B. 吴鞠通
C. 王孟英
D. 汪瑟庵
[单选题]面包服务时，蒜蓉包需用餐巾与其它面包隔开，以防串味。
A.是
B.否
[单选题]患者,女,40岁。素体较弱,受凉感冒后,出现身热不高,恶风,手足温温发热,口干渴,项强连颈,胁下微胀满,脉弦,临床最佳的治疗选择是:
A.桂枝加葛根汤
B.桂枝汤加柴胡
C.五苓散
D.小柴胡汤
E.先与桂枝汤,后与小柴胡汤
[单选题] 对过热蒸汽进行等温加热时，其压力是（ ） "
A.增加
B.减少
C.不变
D.无影响"
