[简答题]餐厅服务中4—6人台和8—10人台所使用的台布规格是什么？

更多"餐厅服务中4—6人台和8—10人台所使用的台布规格是什么？"的相关试题:

[简答题]如何正确选用不同规格的台布？

[单项选择]摆台操作时，餐厅服务员站立在主人餐椅处，距餐台约（）厘米，将选好的台布放于餐台上。
A. 40
B. 15
C. 20
D. 10

[简答题]煤电钻照明综保开关所使用的辅助接地极的规格尺寸你知道吗？

[单项选择]餐厅棉织品的卫生要求是：小毛巾一用一消，台布（）。
A. 一天一换
B. 一餐一换
C. 无须更换
D. 视情况而定

[简答题]餐厅班前会的内容是什么？

[简答题]简述会所餐厅服务功能

[简答题]DDZ—Ⅱ仪表所使用的信号制类型是什么？

[简答题]抛线验电所使用的线材及作业程序是什么？

[简答题]红领巾的规格要求是什么？

[单项选择]TCP/IP协议是什么网络上所使用的协议（）
A. Internet
B. Intranet
C. Extarnet
D. LAN

[简答题]标准砖的规格是什么？

[简答题]栅栏设置的规格是什么？

[单项选择]铺台布时，服务员应站在（）一侧操作。
A. 主人位
B. 主宾位
C. 副主人位
D. 陪译座之间

[单项选择]下列（）违反餐厅服务员的服务规则。
A. 不准嚼口香糖、必要时可漱口
B. 在餐厅的任何客人的活动场所及厨房抽烟
C. 上班前或工作时不准喝酒
D. 除了职工餐厅其他任何地方都不许吃东西

[简答题]在哈尔滨市华梅西餐厅并称为“中国上大西餐厅”的是什么？

[判断题]台布也称桌布，主要起保洁、装饰、方便服务的作用。

[单项选择]美国探险家皮尔里到达北极点所使用的乘具是什么？（）
A. 船
B. 车
C. 雪橇
D. 飞机

[简答题]简答高尔夫会所餐厅服务的功能

[多项选择]餐厅服务员在服务工作中做到（）的工作。
A. 深入研究各民族的餐饮特色和餐饮文化，不断推出不同风格的餐饮服务模式
B. 善于使古今餐饮文化的有机结合
C. 善于在服务工作中传播餐饮文化
D. 加强成本控制

我来回答:

提交