[判断题]在膳食中多吃一些豆腐、鸡蛋、肉类都能起到控制冠心病作用。

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[判断题]水果和肉类更好吃，可以多吃水果和肉类，不吃蔬菜。

[简答题]简述冠心病的膳食指导原则。

[单项选择]冠心病人的膳食应该注意什么（）
A. 尽量吃得饱一些
B. 越少越好
C. 勿过饱

[简答题]老年人多喝豆浆、多吃豆腐合适吗？

[判断题]大学生是身体发育的关键时期，饮食不能暴饮暴食，要多吃肉类少吃蔬菜补充营养。

[判断题]增多膳食中热量以增加体重，这是治疗冠心病比较好的方法。

[判断题]豆腐干、百合、鲜鸡蛋均按二类包裹办理。

[单项选择]秋季可多选一些肉、蛋、奶等高蛋白、高热能的食物，多吃一些（）等，以补充维生素A和碳水化合物。
A. 薯类
B. 根茎类的蔬菜
C. 甜薯、胡萝卜
D. 以上都是

[判断题]怀孕早期（1-3个月）饮食有规律，一日三餐不可缺。营养均衡多样化，多吃一些新鲜水果和蔬菜。

[名词解释]平桥豆腐

[判断题]高碑店豆腐丝被誉为“豆腐筋”

[判断题]夏季应多吃酸。

[单项选择]从家庭鸡蛋需求曲线可以看出当鸡蛋价格上升时，对鸡蛋的需求量会如何变化？（）
A. 下降
B. 升高
C. 不变
D. 不具有唯一性

[简答题]简述什么是糟肉类？

[简答题]怎么把鸡蛋放进比鸡蛋口小的烧杯中？

[判断题]为了使肌肉发达，应该多吃瘦肉、少吃粮食。

[判断题]60g煮鸡蛋和60g炸鸡蛋能量相近。

[判断题]可以在豆腐中添加色素，制成五颜六色的豆腐制品，非常美观。

[简答题]菠菜为什么不宜多吃？

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