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[判断题]调味类罐头的加工的主要环节是预煮和油炸。
[单项选择]食物经过油炸后，能量（）。
A. 基本不变
B. 会增加许多
C. 减少
[判断题]在东南亚，蒸煮曝晒、油炸都是人们常用的加工稻米的方法。
[单项选择]微波武器的能量达到（）的超强微波能量，可在很短时间内使目标因受高热而导致破坏，甚至能够引爆武器中的炸药等。
A. 10～100瓦/平方厘米
B. 100～1000瓦/平方厘米
C. 1000～10000瓦/平方厘米
D. 10000～100000瓦/平方厘米
[填空题]分类学把亲缘关系相近的树种组合为（），相近的属上组合为（），相近的科组合为（），相近的目组合为（），相近的纲组合为（），相近的门组合为（）。
