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[单选题]饭店通过对现有的产品和市场潜力进行充分挖掘，以实现自我发展的战略称为（ ）。
A.市场渗透
B.纵向一体化
C.同心圆多样化发展
D.密集型发展战略
[单选题]饭店对于现有产品充分挖掘，以实现自我发展的战略称为（ ）。
A.市场渗透
B.纵向一体化
C.密集型
D.同心圆
[单选题]在我国，一星级、二星级、三星级饭店是有限服务饭店，评定星级时应对饭店住宿产品，进行（）。
A.重点评价
B.次要评价
C.全面评价
D.详细评价
[单选题]对于某些声望高、信誉好的高档饭店和稀缺产品可以采用（ ）对产品定价。
A.尾数定价法
B.声望定价法
C.招徕定价方法
D.率先定价法
[单选题]饭店在营销过程中充分利用顾客的意见和建议，用于产品的规划和设计，为企业的市场运作服务，被称为（ ）营销策略。
A.口碑
B.互动
C.圈子
D.关系
[单选题]进行供应商审核时，对于现有的供应商，企业主要对（ ）的供应商进行重新审核。
A.提供重要零部件
B.大批量供货
C.生产规模大
D.质量有问题
[多选题]饭店企业产品组合是由饭店企业产品的（ ）所决定的。
A.高度
B.宽度
C.长度
D.深度
E.密度
[单选题]根据美国营销学家菲利普科特勒的观点，当客人对饭店产品不感兴趣、无人购买时，饭店应该进行（ ）营销管理。
A.扭转性
B.刺激性
C.再生性
D.发展性
[单选题]某饭店集团充分利用自己在饭店技术、营销、管理等方面的优势，并购了一定数量的饭店，兼并了一些**或下游企业。该饭店集团采取的是（ ）发展战略。
A.一体化
B.混合型
C.密集型
D.多样化
[单选题]饭店充分利用自己在技术上的优势及潜力，以饭店接待业务为圆心，积极发展与此相近的业务，使饭店业务不断向多品种和向外发展的战略，被称为（ ）战略。
A.混合型多样化
B.水平型多样化
C.同心圆多样化
D.纵向多样化
[单选题]（ ）是指旅行社在现有产品的基础上，通过对产品的形式或部分内容进行调整或改造，并冠以新名称的产品。
A.全新型产品
B.改良型产品
C.创新型产品
D.仿制型产品
[单选题]（ ）是指饭店通过产品创新，提高产品质量，从而使饭店不断发展。
A.产品开发
B.市场开发
C.市场渗透
D.市场扩张
[单选题]一项经济且有效的信息收集方法，它通过对于工作相关的现有文献进行系统的分析来获取工作信息，这种工作分析方法称为（ ）。
A.问卷法
B.文献分析法
C.访谈法
D.工作实践法
[多选题]某饭店希望其品牌诉求能充分引起目标受众的关注，得到认同与信赖。为此，该饭店品牌传播方式必须坚持（ ）原则。
A.引发注意
B.强化记忆
C.植根意识
D.培养信念
E.单一渗透
[判断题]上海老饭店是上海现有本帮菜馆中最古老的一家。（ ）
A.正确
B.错误
[多选题]根据饭店产品（）等方面做出的决策，属于饭店营销策略中的产品组合策略
A.长度
B.广度
C.宽度
D.深度
E.关联度
