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[单选题]发酵工程，是指采用现代工程技术手段，利用微生物的某些特定功能，为人类生产有用的产品，或直接把微生物应用于工业生产过程的一种新技术。下列不是由发酵工程生产的是()。
A.酱油
B.醋
C.白酒
D.绿茶
[多选题]现代生物发展新技术的主要内容是生物工程技术，它包括：
A.基因工程
B.细胞工程
C.发酵工程
D.酶工程
[多选题]现代生物技术包括（ ）。
A.酶工程
B.胚胎技术
C.细胞工程
D.基因工程
[单选题]不属于现代生物技术范畴的是
A.基因工程
B.细胞工程
C.酶工程
D.发酵工程
E.化学工程
[单选题]现代生物技术的核心是（）。
A.酶工程
B.发酵工程
C.细胞工程
D.基因工程
[单选题]现代生物药剂学的研究工作不包括
A.固体制剂的溶出速率与生物利用度研究
B.根据机体的生理功能设计缓控释制剂
C.研究微粒给药系统在血液循环中的命运
D.研究新的药物作用机理
E.研究新中药制剂的溶出度与生物利用度
[单选题]下列不属于现代生物技术的是（ ）。
A.用一个成年羊的体细胞成功的克隆出了一只小羊
B.在细胞水平上，改变细胞内的遗传物质
C.结晶牛胰岛素的化学合成
D.利用酶进行淀粉食品加工
