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发布时间:2024-07-07 22:10:02

[单选题]滑炒鸡线在预熟定型时,油温应是( )。
A.100 度
B.130 度
C.140 度
D.150 度

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[单选题]发动机正常时的油温应是( )度。
A.55--75
B.75--85
C.85--95
D.95--100
[判断题]运用炸的烹调技法时,油温都应分三个阶段控制掌握,即高油 温投料,降低油温浸炸,重新升高油温出锅。
A.正确
B.错误
[单选题]CRH3A型动车组主变压器油温检查,检测主变压器冷却油油温的正确性,冷却油温度与环境温偏差在±( )℃以内。
A.2
B.5
C.8
D.10
[判断题]变压器的温升是指上层油温与下层油温的温差。( )
A.正确
B.错误
[单选题]变压器上层油温要比中下层油温()。
A.A、低;
B.B、高;
C.C、不变;
D.D、在某些情况下进行。
[判断题]变压器油温温度计是指变压器下层的油温。
A.正确
B.错误
[多选题]强迫油循环风冷顶层最高油温和不宜经常超过的油温值为()
A.85℃
B.95℃
C.80℃
D.90℃
[判断题]油温越高,液压油黏度越小,油温越低,黏度越大。
A.正确
B.错误
[单选题]油浸式站用变的上层油温不超过95℃,温升不超过55K。正常运行时,上层油温不宜经常超过()℃。
A.85
B.75
C.80
D.90
[多选题]ATF油温传感器油温过高时ECU会采取( )措施。
A.车速变慢
B.进入失效保护程序
C.变矩器不能进入锁止工况
D.不能进入超速挡
E.不能进入倒挡
[单选题]运行中的变压器上层油温要比下层油温()。( )
A.低
B.:高
C.:不变
D.:无变化
[单选题]7~8 成热的油温一般为( )度的油温。
A.100~120
B.120~130
C.130~140
D.170~230
[单选题]在面点行业中高油温是指( )成热的油温。
A.3~4
B.4~5
C.5~6
D.7~8

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