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[单选题]将食品置于低于常温或在( )以下环境中,抑制微生物生长繁殖或抑制酶的活性,达到预防食品腐败变质的低温保藏法
A.15℃
B.20℃
C.10℃
D.25℃
[单选题]低温保藏法是低于常温、在( )℃以下环境中保藏原料的方法。
A.10
B.8
C.15
D.4
[单选题]将食品放在低于常温或在( )以下的环境中,可抑制微生物的生长繁殖和酶的活性。
A.10℃
B.15℃
C.20℃
D.25℃
[单选题] 高温保藏法和低温保藏法是通过控制( )和湿度保藏食物的。
A.水分
B.量度
C.气压
D.温度
[单选题]蔬菜的储存保鲜上一般采用低温保藏法,最适宜的温度在( )。
A.-5℃-5℃
B.-5℃-0℃
C.0℃-1℃
D.1℃-5℃
[单选题]菌苗打开后若没有立即使用，置于常温下疫苗失去活性的时间为
A.0.5小时
B.1小时
C.2小时
D.3小时
E.4小时
[单选题]易燃液体指凡在常温下以液态形式存在,极易挥发和燃烧,其闭环方式闪点等于或低于( )℃以下的物体。
A.41
B.51
C.61
D.71
[判断题]常压下,汽化温度在常温以上和常温以下的物料,不能排放到同一系统中。
A.正确
B.错误
[单选题]常温下，下列物质置于空气中都会变质，但不是由于发生氧化还原反应而引起的是 （ ）
A.钠
B.硝酸银溶液
C.硫酸亚铁溶液
D.氢氧化钠溶液
[判断题] 500kV电抗器连同套管绝缘电阻吸收比在常温下不低于1.3,吸收比偏低时,可测量极化指数,应不低于1.5。
A.正确
B.错误
[单选题]常温冲击试验的合格标准规定，每个部位的3个试样中，允许有1个试样低于母材标准规定的最低值，但不得低于规定值的()。
A.0.7
B.0.8
C.0.85
D.0.9
[单选题]甲类物品第3项生产的火灾危险性特征为常温下能自行分解或在空气中氧化即能导致迅速自燃或爆炸的物质，下列火灾危险特征不属于该项的是（ ）。
A.赛璐珞厂房
B.黄磷制备厂房
C.赤磷制备厂房
D.硝化棉厂房
[单选题]采用油膏冷嵌施工宜在常温下进行,屋面板板面低于( )时不宜施工。
A.15℃
B.10℃
C.5℃
D.0℃
[单选题]当驾驶盘上的MIC/INT电门置于INT位时,以下说法正确的是:
A.MIC音频直接接入飞行内话系统,不用在ACP上选择INT麦克风选择电门；
B.要进入飞行内话系统还必须选择INT麦克风选择电门；
C.要使MIC音频接入飞行内话系统,还必须将ACP上的R/T-I/C电门置于I/C 位；
D.以上说法都不对
[判断题]焊接接头常温拉伸试验的合格标准是焊接接头的抗拉强度不低于母材抗拉强度规定值的上限。
A.正确
B.错误
[单选题]每个部位的3个试样冲击功的()不应低于母材标准规定的最低值，是常温冲击试验的合格标准。
A.最低值
B.算术平均值
C.最高值
D.中间值
