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[多选题]食品生产企业进行记录管理，应如实记录以下哪些内容?
A.食品的加工过程
B.产品贮存情况
C.食品原料的名称、规格、数量、供货者名称及联系方式、进货日期
D.产品的检验批号、检验日期、检验人员、检验方法、检验结果
[多选题]食品生产企业应当就以下哪些方面制定并实施控制要求，以保证所生产的食品符合食品安全标准（）。
A.原料采购、原料验收、投料等原料控制
B.生产工序、设备、贮存、包装等生产关键环节控制
C.原料检验、半成品检验、成品出厂检验等检验控制
D.运输和交付控制
[多选题]工会依法对安全生产工作进行监督。生产经营单位的工会依法组织职工参加本单位安全生产工作( )和（），维护职工在安全生产方面的合法权益。
A.民主管理
B.民主制度
C.民主意见
D.民主监督
[单选题]依据《安全生产法》的规定，关于负有安全生产监督管理职责的部门依法进行监督检查时可以行使的职权，错误的表述是( )
A.对违法生产危险物品的作业场所予以查封
B.对违法生产的危险物品予以扣押
C.对违法运输的危险物品予以查封、扣押
D.对违法经营的危险物品予以变卖
[多选题]食品生产企业应建立食品生产相关岗位的培训制度，且应采取以下哪些措施确保培训计划有效实施?
A.定期审核培训计划
B.定期评估培训效果
C.定期进行常规检查
D.定期修订培训计划
[判断题]安全生产监督管理部门和其他负有安全生产监督管理职责的部门依法对生产单位进行监督检查时不得影响被检查单位的正常生产经营活动。( )
A.正确
B.错误
[单选题] "生产经营单位应当依法对从业人员、被派遣劳动者、实习学生进行安全生产教育和培训，培训可以自主组织培训，也可以委托具备安全生产培训条件的机构进行培训。生产经营单位委托培训的，应当对培训工作进行（）。
A.考核
B.监督
C.认定"
[单选题]生产经营单位应当依法对从业人员、被派遣劳动者、实习学生进行安全生产教育和培训，培训可以自主组织培训，也可以委托具备安全生产培训条件的机构进行培训
生产经营单位委托培训的，应当对培训工作进行（）
A.考核
B.监督
C.认定
[单选题]关于负有安全生产监督管理职责的部门依法进行监督检查时可以行使的职权，错误的表述是 ( )
A.对违法生产危险物品的作业场所予以查封
B.对违法生产的危险物品予以扣押
C.对违法运输的危险物品予以查封、扣押
D.对违法经营的危险物品予以变卖
[多选题]禁止使用下列哪些肉类及其制品作为原料生产食品?
A.病死的
B.毒死的
C.死因不明的
D.检疫或检验不合格的
[判断题]工会依法对安全生产工作进行监督。
A.正确
B.错误
[单选题]工会依法对安全生产工作进行（）
A.监督
B.指挥
C.建议
D.管理
[判断题]工会依法对安全生产工作进行技术指导
A.正确
B.错误
