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[判断题]互联网订餐站车车站设有食品集中配送场地，取得铁路运营食品经营许可，负责食品收集和站车转送工作。
A.正确
B.错误
[判断题]《铁路旅客运输服务质量规范》动车中规定，食品经营单位的食品安全管理制度健全。
A.正确
B.错误
[单选题]铁路运输企业是指铁路局及其他具有独立法人( )从事铁路运输经营的企业。
A.资格
B.资质
C.证明
D.条件
[单选题]食品生产经营者的生产经营条件发生变化,不符合食品生产经营要求的食品生产经营者应当( );有发生潜在食品安全事故风险的,应当立即停止食品生产经营活动,并向所在地县级质量监督、工商行政管理或者食品药品监督管理部门报告。
A. 注销相关许可
B. 加强质量抽查频次
C. 立即采取整改措施
[单选题]凡进入车站售卖的食品经营者，必须经()批准，并持有铁路卫生防疫站核发的《铁路卫生许可证》。
A.客运处
B.车站
C.企业多经
D.上级卫生防疫站
[填空题]食品经营者经营超过保质期的食品,经营的食品货值金额超过一万元的处 ( ) 罚款。
[多选题]食品安全国家标准公布前,食品生产经营者应当按照( )生产经营食品。
A.食品卫生标准
B.食品质量标准
C.食品农产品质量安全标准
D.有关食品的行业标准
[单选题]"铁路局、站段装卸专业管理人员应具有( )年以上装卸现场工作经历,装卸技术、设备管理人员原则上具备高级工程师职格。
A.1
B.2
C.3
D.5
[单选题]铁路运输企业是指()及其他具有独立法人资格从事铁路运输经营的企业。
A.铁道部
B.客、货运营业站
C.铁路局收入管理部门
D.铁路局直属站、段
[判断题]根据《铁路旅客运输服务质量规范》（铁总运〔2016〕247号），餐饮食品经营场所环境卫生符合要求，销售散装熟食时，有防蝇、防尘措施，不徒手接触食品。
A.正确
B.错误
[判断题]食品经营许可证的正本和副本具有同等法律效力。( )
A.正确
B.错误
[简答题]《铁路旅客运输服务质量规范》（铁总运〔2016〕247号）中对餐饮食品经营卫生有何规定?
