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[多选题]客房日常清洁整理工作的主要内容包括（ ）。
A.整理房间
B.打扫除尘
C.地板打蜡
D.更换用品
E.检查设备
[多选题]客房日常清洁整理工作的内容有（ ）。
A.整理房间
B.打扫除尘
C.清洗床上用品
D.更换及补充用品
E.检查设备
[单选题]( )是日常下班前的清洁卫生 原料归类 开料单 以及卫生整理工作。
A.收档
B.开档
C.料单开具
D.成本核算
[单选题]客房效率包括的主要内容有（ ）。
A.客人使用效率和实物使用效率
B.空间使用效率和实物使用效率
C.服务清洁效率和客人使用效率
D.空间使用效率和客房出租效率
[判断题]( )生产工人只需要按时把生产完成,清洁、整理工作交给清洁工来做。
A.正确
B.错误
[单选题]餐厅卫生包括日常性清洁卫生和()两个方面。
A.食品卫生
B.餐厅进食条件卫生
C.地面卫生
D.桌面卫生
[判断题]盥洗室清洁工作包括开窗通风，清理污物，冲洗便池、水池，清洁框、墙壁、灯、镜子、柜子，清洁地面，晒挂刚洗好的毛巾、幼儿衣裤和被单。
A.正确
B.错误
[单选题]运行中的断路器日常维护工作包括对()的定期清扫。
A.二次控制回路
B.绝缘部分
C.不带电部分
[填空题]6S管理包括整理、整顿、清扫、清洁、（）、安全等
[单选题]热菜助理工作包括菜肴成品的、清洁案台、烧铁板以及排菜工作等。
A.装盘整理
B.切配装盘
C.组织盘面
D.协调盘面
[判断题]日常清洁作业时，没有时间要求。（ ）
A.正确
B.错误
[多选题]压力容器运行期间的日常维护保养工作主要包括以下几个方面( )。
A.保持完好的防腐层
B.杜绝容器跑冒滴漏
C.维护保养好安全装置
D.减少容器的震动
[判断题]电气火灾监控系统日常保养项目包括：运行环境、设备外观、表面清洁、报警功能测试。
A.正确
B.错误
