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[单项选择]糖液浓度至少达到多少浓度才能达到保藏食品的目的？（）
A. 40%
B. 50%
C. 60%
D. 70%
[简答题]工艺水汽提塔在什么情况下采用直接汽提？什么情况下采用间接汽提？
[简答题]叙述高压系统汽提塔201-C的工艺流程？
[多项选择]第二汽提塔塔顶尾气中乙烯基乙炔的浓度可用（）进行稀释。
A. 丁二烯
B. 惰性气体
C. 甲基乙炔
D. 抽余碳四
[单项选择]红霉素在（）组织中的浓度最高.
A. 脑脊液
B. 骨髓
C. 肾脏
D. 胆汁
E. 前列腺
[单项选择]加入的清净剂浓度最高控制在（）以内，以免浓度过量，产生副作用。
A. 0.1%
B. 0.2%
C. 0.3%
D. 0.4%
[单项选择]为保证感染组织中有效浓度，血药浓度应该达到（）。
A. 致病细菌的MIC
B. 致病细菌MIC2倍以上
C. 致病细菌MIC3倍以上
D. 致病细菌MIC4倍以上
E. 以上均不是
[单项选择]《污水综合排放标准》GB8978—1996中的第二类污染物，在（）采样，其最高允许排放浓度必须达到本标准要求。
A. 排污单位排放口
B. 排污单位污水处理站排放口
C. 车间或车间处理设施排放口
D. 根据具体情况而定
[单项选择]第二汽提塔塔顶放空尾气中乙烯基乙炔安全技术规定浓度小于（）m/m。
A. 38%
B. 43%
C. 45%
D. 50%
[单项选择]为保证药效，血药浓度应达到病原菌最低抑菌浓度的（）
A. 12倍
B. 15倍
C. 2～10倍
D. 3／2倍
E. 1／10～1／2倍
[单项选择]红霉素在何种组织中的浓度最高？（）
A. 骨髓
B. 胆汁
C. 肺
D. 肾脏
E. 肠道
[填空题]吸收与再生过程中，溶剂的浓度通过补充（）或软化水或送酸性水去汽提调节控制。
[单项选择]氧疗中，哪种方法的吸入氧浓度最高（）
A. 鼻导管吸氧
B. 双孔鼻导管吸氧
C. 头罩吸氧
D. 面罩吸氧
E. 氧帐吸氧
[单项选择]胆汁中药物浓度最高的头孢菌素类药物是：（）
A. 头孢曲松
B. 头孢氨苄
C. 头孢哌酮
D. 头孢呋辛
[单项选择]汽提塔进料量增大，则汽提量应（）。
A. 不变
B. 减小
C. 增大
