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[单项选择]汾酒按香型分应属于（）。
A. 浓香型
B. 酱香型
C. 清香型
D. 米香型
[单项选择]我国白酒的香型很多，其中汾酒属于（）。
A. 酱香型
B. 浓香型
C. 清香型
D. 复合香型
[简答题]在中餐宴会上少不了酒这个重要角色，山西杏花村汾酒属于哪种香型白酒的代表酒？
[判断题]五粮液产于四川宜宾，因用五种粮食混合酿造成酒而得名，其香型属于酱香型，大曲酒中以酒味全面著称。
[判断题]中国白酒的五种香型有一种称为米香型，又称蜜香型，他的代表酒是山西汾酒，以“色、香、味”三绝著称于世。
[多项选择]下列名酒中属于窖香型的有（）
A. 古蔺郎酒
B. 剑南春
C. 宝丰酒
D. 洋河大曲
E. 五粮液
[多项选择]下列选项中，属于复香型名酒的有（）
A. 四川宜宾五粮液
B. 贵州遵义董酒
C. 湖南长沙白沙液
D. 陕西凤翔县西凤酒
[单项选择]在下列香型中，沱牌曲酒属于（）。
A. 酱香型
B. 浓香型
C. 清香型
D. 米香型
[多项选择]在下列选项中，属于兼香型的酒有（）。
A. 桂林三花酒
B. 董酒
C. 西凤酒
D. 汾酒
[判断题]茅台酒被誉为中国“国酒”，它属于窑香型名酒。
[单项选择]香型，香气，吸味三项鉴别检验项目属于（）
A. 感官鉴别检验法
B. 评吸鉴别检验法
C. 仪器鉴别检验法
D. 以上均不正确
[单项选择]白酒有不同的香型和风味特点，常德武陵酒、宝丰酒、古井贡酒分别属于（）。
A. 酱香型、清香型、米香型
B. 酱香型、米香型、复香型
C. 清香型、复香型、酱香型
D. 酱香型、清香型、窖香型
[单项选择]中国白酒有酱香型、清香型、窖香型和复合香型几大类，以下所列名酒与上述香型对应正确的是（）。
A. 茅台酒、剑南春、古井贡酒、汾酒
B. 泸州老窖、董酒、五粮液、茅台酒
C. 茅台酒、汾酒、洋河大曲酒、董酒
D. 剑南春、五粮液、汾酒、古井贡酒
[单项选择]白酒以其香型作为分类，宝丰酒、董酒的香型分别是（）。
A. 米香型、复香型
B. 清香型、复香型
C. 窖香型、清香型
D. 酱香型、米香型
[判断题]白酒中的窖香型，又名浓香型，以泸州老窖特曲为代表。另外五粮液、古井贡酒、陕西西凤酒也属于这一类型。
