更多"按酒香型分类中国的白酒可以分为哪几类？其代表分别哪种酒？"的相关试题:
[单项选择]下列白酒按香型分类不正确的是（）。
A. 清香型黄鹤楼酒
B. 米香型白沙液酒
C. 酱香型茅台酒
D. 浓香型古井贡酒
[单项选择]一酒多香，主体香型未定的白酒，暂时统统划为其他香型白酒，以贵州遵义董酒、（）为代表。
A. 贵阳大曲
B. 五粮液
C. 西凤酒
D. 桂林三花酒
[简答题]图书分类法按体系结构可分为哪几种类型？其代表作各是什么？
[单项选择]白酒以其香型作为分类，宝丰酒、董酒的香型分别是（）。
A. 米香型、复香型
B. 清香型、复香型
C. 窖香型、清香型
D. 酱香型、米香型
[单项选择]由于酿酒所用（），因而酿制的酒也各不相同，按酒的特点，大体可分为白酒、黄酒、啤酒、果酒、汽酒、配制酒等六大类。
A. 时间不同
B. 原料不同
C. 发酵方法不同
D. 色泽不同
[单项选择]中国白酒有酱香型、清香型、窖香型和复合香型几大类，以下所列名酒与上述香型对应正确的是（）。
A. 茅台酒、剑南春、古井贡酒、汾酒
B. 泸州老窖、董酒、五粮液、茅台酒
C. 茅台酒、汾酒、洋河大曲酒、董酒
D. 剑南春、五粮液、汾酒、古井贡酒
[单项选择]下列（）不属于按啤酒色度分类的啤酒。
A. 淡色啤酒
B. 浓色啤酒
C. 鲜啤酒
D. 黑色啤酒
[简答题]灯彩可分为哪两种类型？其代表作分别是什么？
[多项选择]窖香型白酒主要包括（）。
A. 泸州老窖特曲
B. 古井贡酒
C. 双沟大曲
D. 剑南春
E. 洋河大曲
[多项选择]按酒的酿造方法分类，酒有（）
A. 酿造酒
B. 鸡尾酒
C. 蒸馏酒
D. 葡萄酒
E. 配置酒
[判断题]中国白酒的五种香型有一种称为米香型，又称蜜香型，他的代表酒是山西汾酒，以“色、香、味”三绝著称于世。
[简答题]中国白酒可分为哪几种香型？各以什么酒为代表？它们的产地在什么地方？
[多项选择]目前国家承认的白酒香型有（）
A. 酱香
B. 浓香
C. 清香
D. 米香
E. 复香
