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[判断题]白酒中的窖香型，又名浓香型，以泸州老窖特曲为代表。另外五粮液、古井贡酒、陕西西凤酒也属于这一类型。
[单项选择]酱香型、浓香型、复香型白酒的代表性酒品依次是（）
A. 五粮液、茅台酒、泸州老窖
B. 茅台酒、泸州老窖、山西汾酒
C. 五粮液、泸州老窖、西凤酒
D. 茅台酒、五粮液、西凤酒
[单项选择]中国白酒有酱香型、清香型、窖香型和复合香型几大类，以下所列名酒与上述香型对应正确的是（）。
A. 茅台酒、剑南春、古井贡酒、汾酒
B. 泸州老窖、董酒、五粮液、茅台酒
C. 茅台酒、汾酒、洋河大曲酒、董酒
D. 剑南春、五粮液、汾酒、古井贡酒
[简答题]在中餐宴会上少不了酒这个重要角色，山西杏花村汾酒属于哪种香型白酒的代表酒？
[简答题]白酒主有哪几种主要香型，及其各自代表的著名品牌。
[多项选择]下列名酒中属于窖香型的有（）
A. 古蔺郎酒
B. 剑南春
C. 宝丰酒
D. 洋河大曲
E. 五粮液
[多项选择]目前国家承认的白酒香型有（）
A. 酱香
B. 浓香
C. 清香
D. 米香
E. 复香
[单项选择]白酒以其香型作为分类，宝丰酒、董酒的香型分别是（）。
A. 米香型、复香型
B. 清香型、复香型
C. 窖香型、清香型
D. 酱香型、米香型
[单项选择]下列关于白酒香型的表述错误的是（）。
A. 酱香型以贵州茅台酒为代表，包括古蔺郎酒、武陵酒等
B. 窖香型以泸州老窖为代表，包括全兴大曲、沱牌曲酒等
C. 清香型以汾酒为代表，包括宝丰酒、特质黄鹤楼酒等
D. 兼香性以桂林三花酒为代表，包括董酒、西凤酒等
[单项选择]下列白酒按香型分类不正确的是（）。
A. 清香型黄鹤楼酒
B. 米香型白沙液酒
C. 酱香型茅台酒
D. 浓香型古井贡酒
[单项选择]我国白酒的香型很多，其中汾酒属于（）。
A. 酱香型
B. 浓香型
C. 清香型
D. 复合香型
[单项选择]下列不属于白酒主要成分的是（）。
A. 酒精
B. 总酸
C. 乙醇
D. 总酯
[判断题]白酒形成不同香型和风味特点，目前被国家承认的只有酱香型、浓香型、清香型、米香型、兼香型五种。浓香型以贵州茅台酒为代表。
[判断题]中国白酒的五种香型有一种称为米香型，又称蜜香型，他的代表酒是山西汾酒，以“色、香、味”三绝著称于世。
