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[单项选择]无定形硬糖的生产工艺可分为常压熬煮硬糖生产和（）熬煮硬糖生产两部分。
A. 高压
B. 减压
C. 真空
D. 高温
[多项选择]绝大多数气体吸收过程是一个溶解放热过程，因此降低温度对吸收有益，但是温度太低会产生以下（）不利的影响。
A. 制冷剂增加
B. 吸收剂的粘度增加
C. 不易解吸
D. 流体输送能量增加
[判断题]硬糖的返砂是其组成中的糖类从无定形状态重新恢复为结晶状态的现象。（）
[简答题]生产中有时出现IV冷凝水用泵排不出去的现象，试分析产生的这种现象的原因。
[判断题]在胶接件生产完成后，产生脱粘现象，一定是胶接表面未处理合格。
[简答题]球铁生产中的 “回硫现象”是怎样产生的，如何防止？
[判断题]只有可逆电极会产生极化现象，不可逆电极不会产生极化现象。
[判断题]产生晶化现象的印刷品如果进行上光，会产生“麻点”现象。
[多项选择]思想不解放，思想僵化，很多的怪现象就产生了。革命是解放生产力，改革也是解放生产力。推翻帝国主义、封建主义、官僚资本主义的反动统治，使中国人民的生产力获得解放，这是革命，所以革命是解放生产力。下列属于邓小平发表的解放思想的宣言书的是（）。
A. 《解放思想，实事求是，团结一致向前看》
B. 《完整地准确地掌握毛泽东思想的科学体系》
C. 《坚持党的路线，改进工作方法》
D. 1992年视察南方的重要谈话
[简答题]什么是喘振现象？产生喘振现象的原因是什么？
[单项选择]水泵（）产生汽蚀现象。
A. 不可能
B. 不允许
C. 允许
[单项选择]硬糖是由多种糖类（碳水化合物）高度浓缩制成，在常温下是一种坚硬而易脆裂的固体物质。合格的硬糖，水分应控制在（）
A. 1%以下
B. 2%以下
C. 3%以下
D. 5%以下
[简答题]什么是逆温现象？在什么条件下容易产生逆温现象？
[单项选择]西蒙认为，（）从日常的生产、管理中独立出来，直接导致领导这一特殊现象的产生。
A. 控制
B. 组织
C. 决策
D. 咨询
[单项选择]问卷调查法局限性之一是（）问题，如果太低会影响其代表性。
A. 取样
B. 回收率
C. 信度
D. 效度
[单项选择]为了保证氨冷器的蒸发空间，其液面太低会导致换热效果（）。
A. 变好
B. 不变
C. 变差
D. 无法判断
[单项选择]U形件弯曲会产生偏移现象，是由于（）产生。
A. 材料机械性能
B. 弯曲模具角度
C. 摩擦力
D. 压力机的力量
