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[判断题]夏季高温天气不易发生细菌性食物中毒。
A.正确
B.错误
[判断题]( )食物中毒按其致病的性质,可分为细菌性食物中毒和非细菌性食物中毒两大类。
A.正确
B.错误
[判断题]人们摄入含有大量活的细菌或细菌毒素的食品而引起的食物中毒称作细菌性食物中毒。( )
A.正确
B.错误
[单选题] 食物中毒致病物质不同,一般可分为细菌性食物中毒,有毒动植物食物中毒,( )食物中毒和霉菌毒素食物中毒。
A.生物性
B.细胞性
C.物理性
D.化学性
[判断题] 细菌性食物中毒是指吃了大量活的细菌或细菌毒素的食物而引起的食物中毒,是食物中毒中最常见的一类。( )
A.正确
B.错误
[单选题]细菌性食物中毒一般发生在 月份( )。
A.9月至12月
B.1月至3月
C.5月至10月
D.4月至8月
[单选题]细菌性食物中毒发生的基本条件是( )。
A.细菌污染食物
B.食物加热不充分
C.生熟交叉污染
D.以上都是
[多选题]细菌性食物中毒一般发生在 月份至 月份( ) 。
A.4月
B.1月
C.5月
D.10月
[判断题]细菌性食物中毒一般发生在5月至10月份( )。
A.正确
B.错误
[判断题]细菌性食物中毒在我国食物中毒总数中排第一位。( )
A.正确
B.错误
[单选题]最容易发生细菌性食物中毒的季节是( )。
A. 春、夏季
B. 夏、秋季
C. 秋、冬季
D. 冬、春季
