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[简答题]10年前,当英国连锁超市特易购推出其自家品牌系列——“物有所值”产品时,零售业状况和现在有很大的不同。
当时的特易购集团境况不佳:销售额下降,利润增长缓慢,由于欧洲大陆的新型折扣食品零售商进驻英国市场,特易购的投资者眼看着疲软的股价,忧心忡忡。10年过去了,现在的特易购已在英国百货零售市场中占据了主导地位。在这番脱胎换骨中,“物有所值”品牌的系列产品,连同顾客俱乐部卡制度和营销侧重点的转变起到了至关重要的作用。
变革的重点在于价格。“物有所值”系列产品从开始的41类发展到今天的1200个品种。下个月,该系列产品就将迎来它的10周岁生日。在此之前,特易购进行了价格对比,发现最初41种产品的成本已降低至12.9英镑,降幅达1/3。
目前,特易购在全球拓展业务,“物有所值”系列便是它在开拓的一系列市场上,主打推出的“自家品牌”产品。德士古喜欢说,每周有1000万顾客购买“物有所值”系列产品。零售企业开发自有品牌要注意什么问题?
[判断题]零售业发展的规模化主要通过连锁经营的途径来实现。
[单项选择]连锁经营主要指在零售业,饮食服务业中若干同行店铺以共同进贷、分散经销售、统一管理等方式连接起来并享有规模效益的一种流通组织形式有经营方式()
A. 举例说明
B. 分类说明
C. 定义说明
D. 诠释说明
[简答题]零售业态是在零售业种上发展起来的一个现代概念,与零售业种没有本质的区别。是否正确?为什么?
[单项选择]()是零售业经营的基本条件,掌握不到商品就无法成功的经营零售业。
A. 商品
B. 人员
C. 货品
D. 供应商
[简答题]试述零售业四次重大变革的标志及特点。你认为我国零售业目前正处于哪一变革阶段?
[单项选择]零售业,饮食业,服务休闲业,娱乐业以及邮电,银行的聚集是()
A. 有补充关系的零售业聚集
B. 多功能聚集
C. 异种零售业的集聚
D. 有竞争关系的零售业的聚集
[简答题]2011年长沙社会消费品零售总额达2125.9亿元,批发业、零售业、住宿业、餐饮业四个行业占比重最大的是?
[单项选择]在我们的经济生活中,无论是世界零售业巨头沃尔玛、家乐福、麦德龙,还是国际驰名连锁店麦当劳、肯德基、必胜客等,都吸引了大量的消费者,也确实给人们的生活带来了很大的便利。这是()在我们经济生活中的一个反映。
A. 国际分工
B. 引进技术
C. 经济全球化
D. 劳动输出
[单项选择]()集团正式上线(),成为中国零售业信息化建设新的里程碑,被称之为世界零售业的灯塔工程。
A. 2006年,SOA
B. 2005年,SAP
C. 2006年,ST
D. 2006年,SAP
[简答题]
上世纪90年代,沃尔玛提出了新的零售业本着理论,开创了零售业工业化运作的新阶段,即通过集中管理配送中心向各商店提供货源。其独特的配送体系,不仅大大降低了成本,而且加速了存货周转,形成了沃尔玛的核心竞争力。
如今,沃尔玛的美国本土已建立了62个配送中心,整个公司销售商品85%由这些配送中心供应,而其竞争对手只有约50%—65%的商品集中配送。沃尔玛完整的物流系统号称“第二方物流”,相对独立运作,不仅包括配送中心,还有更为复杂的输入采购系统、自动补货系统等。其配送中心的平均面积约10万平方米,相当于23个足球场,全部自动化作业,现场作业场面就象大型工厂一样蔚为壮观。
沃尔玛公司拥有六种形式的配送中心:一种是“干货”配送中心;第二种是食品中心(相当于我们的“生鲜”);第三种是山姆会员店配送中心;第四种是服装配送中心;第五种是进口商品配送中心;第六种是退货配送中心(其收益主要来自出售包装箱的收入和供应商支付的手续费)。
其配送中心的基本流程是:供应商将商品送到配送中心后,经过核对采购计划、进行商品检验等程序,分别送到货架的不同位置存放。门店提出要货计划后,电脑系统将所需商品的存放位置查出,并打印有商店代号的标签。整包装的商品直接在货架上送往传送带,零散的商品由工作台人员取出后也送到传送带上,一般情况下,商店要货的当天就可以将商品送出。
沃尔玛要求所购买的商品必须带有UPC条形码,从工厂运货回来,卡车可以停在配送中心收货处的数十个门口处,把货箱放在高速运转的传送带上,在传送过程中经过一系列的激光扫描,读取货箱上的条形码信息。而门店需求的商品被传送到配送中心的另一端,那里有几十辆货车在等着送货。其十多公里长的传送带作业就这样完成了复杂的商品组合。其高效的电脑控制系统,使整个配送中心用人极少。数据的收集、存储和处理系统成为沃尔玛控制商品及其物流的强大武器。
为了满足美国国内3500多个连锁店的配送需要,沃尔玛公司在国内配备近3万个大型集装箱挂车,5500辆大型货车卡车,24小时昼夜不停地工作。每年的运输总量达到77.5亿箱,总行程6.5亿公里。合理调度如此大规模的商品采购、库存、物流和销售管理,当然离不开高