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发布时间:2023-10-02 09:21:49

[判断题]由于感官疲劳,评酒的准确性逐渐减低就会产生后效应。 ( )
A.正确
B.错误

更多"[判断题]由于感官疲劳,评酒的准确性逐渐减低就会产生后效应。 "的相关试题:

[判断题]在评酒过程中,评酒员产生偏爱先品评酒或后品评酒样的心理作用叫做顺效应。 ( )
A.正确
B.错误
[判断题]评酒环境要求应无震动和噪音,评酒室内清洁整齐,无异杂味,空气新鲜,光线充足。 ( )
A.正确
B.错误
[单选题]评酒主要依据是( )。
A.产品质量标准
B.微量香味成份含量
[单选题]自由联想最重要的功能是能减低患者的( ),逐渐接近潜意识。
A. 心理防御
B. 自我
C. 意识
D. 本我
E. 超我
[判断题] ( )梯形对流段由于烟气通道面积逐渐变小,相应烟气流速逐渐增加,烟气冲刷效果好。
A.正确
B.错误
[判断题]( )梯形对流段由于烟气通道面积逐渐变小,烟气流速逐渐增加,烟气冲刷管壁效果好。
A.正确
B.错误
[多选题]影响评酒效果的因素:( )
A.身体健康与精神状态
B.心理因素
C.评酒能力及经验
D.评酒环境
[多选题]评酒员需具备的能力( )
A. 要有较高的品评能力和品评经验
B. 要有实事求是盒认真负责的工作态度
C. 要熟悉产品标准.产品风格和工艺特点
D. 要有健康的身体并保持感觉器官的灵敏
E. 要坚持为社会服务的宗旨
[多选题]影响评酒效果的因素有哪些( )
A.身体健康和精神状态
B.心理因素
C.评酒环境
D.评酒能力及经验
[多选题]影响评酒效果的人为心理因素是( )
A.健康状态
B.顺序效应
C.后效应
D.评酒经验
[单选题]白酒的香型确立起始于( )全国评酒会。
A. 第2届
B. 第5届
C. 第3届
[单选题]评酒时注入酒杯的酒液量为品酒杯的 ( ) 。
A.1/2-2/3
B.1/3
C. .满杯
D.1/4
[判断题]表面疲劳磨损是指做相对运动的配合零件,由于润滑油薄膜遭受破坏,发生在零件表层产生疲劳而发生的破坏现象。( )(易)
A.正确
B.错误
[判断题]由于轮轨的互相作用,轨顶面反复摩擦,使轨面出现塑性变形,疲劳磨耗及疲劳裂纹等情况。( )
A.正确
B.错误

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