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[简答题]面包腐败变质现象及原理是什么？如何防止面包腐败变质？
[单项选择]下列哪种避孕方法既能够有效地防止怀孕又能防止感染性传播疾病（）
A. 服避孕药
B. 安全套
C. 杀精剂
D. 紧急避孕药
[单项选择]发动机以中速运转时，（）既能提高次级电压，又能防止点火线圈过热。
A. 附加电阻
B. 点火线圈
C. 电容器
D. 分电器
[判断题]冬季气温低，材质变脆容易断裂，锻工使用工具时，将工具加热一下既可以防止工具折断，又能保证人身安全
[单项选择]为了增大输送带与传动滚筒之间的摩擦系数，防止输送带打滑，在滚筒外表面包有一层厚度为（）mm的橡胶。
A. 5
B. 10
C. 15
D. 20
[单项选择]一位面包坊主预期将在3个月后购进一批面粉作为生产原料，为了防止由于面粉市场价格变动而带来的损失，该面包坊主将（）。
A. 在期货市场上进行空头套期保值
B. 在期货市场上进行多头套期保值
C. 在远期市场上进行空头套期保值
D. 在远期市场上进行多头套期保值
[单项选择]面包随时间延长而发生的不良变化，包括面包皮变硬，掉渣，失去风味，面包瓤变紧，面包瓤不透明度增加及可溶性淀粉减少，称为（）。
A. 面包腐败
B. 面包变质
C. 面包酸败
D. 面包陈化
[配伍题]既能燥湿健脾，又能祛风散寒的药物是（）|既能燥湿健脾，又能祛风散寒的药物是（）|既能解暑，又能化湿止呕的药物是（）
A. 苍术
B. 草果
C. 草豆蔻
D. 豆蔻
E. 藿香
[单项选择]为使面包保持新鲜的滋味，储存面包时可以在面包袋中放一根（）。
A. 芹菜
B. 菠菜
C. 胡萝卜
[配伍题](1).既能熄风，又能平喘的药物是（）|(2).既能熄风，又能化痰的药物是（）|(3).既能熄风，又能镇痉、通络止痛的药物是（） |(4).既能熄风，又能名目的药物是（）
A. 全蝎
B. 刺蒺藜
C. 地龙
D. 僵蚕
[配伍题]既能固精缩尿，又能明目的药物是（）|既能固精缩尿，又能涩肠止泻的药物是（）
A. 金樱子
B. 覆盆子
C. 桑螵蛸
D. 鸡内金
E. 海螵蛸
[多项选择]某面包店．该面包店为个人经营，经营范围仅限中餐、面包。2006年10月该店在某股份制商业银行A支行开户。开户以来，该账户交易极为频繁，几乎每天都有交易发生。交易规律是，每天从同一个贸易公司汇入几笔资金后。立即提现或转账付出，提现交易的金额均接近IO万元，账户的余额通常很小。经统计，2007年谈账户共转账收入101笔，金额27346894．67元；提现79笔，金额12848900元．转账付出109笔，金额17692620元；全年无1笔存入现金交易。在79笔提现交易中。金额为199800元的交易多达59笔。请说出下面情况符合哪些可疑情形（）
A. 短期内相同收付款人之问频繁发生资金收付，且交易金额接近大额交易标准
B. 法人、其他组织和个体工商户短期内频繁收取与其经营业务明显无关的汇款，或者自然人客户短期内频繁收取法人、其他组织的汇款
C. 没有正常原因的多头开户、销户，且销户前发生大量资金收付
D. 自然人银行账户频繁进行现金收付且情形可疑，或者一次性大额存取现金且情形可疑
[填空题]既能活血疗伤，又能祛瘀通经的药物是（）；既能散瘀止痛，又能接骨疗伤的药物是（）。
[配伍题]既能燥湿健脾，又能祛风散寒的药物是（）|既能燥湿消痰，又能下气除满的药物是（）
A. 苍术
B. 厚朴
C. 豆蔻
D. 草豆蔻
E. 草果
