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[单项选择]淀粉遇碘呈（），据此检验其存在与否。
A. 红色
B. 黄色
C. 蓝色
D. 绿色
[单项选择]油和脂肪遇苏丹III呈（），据此检验其存在与否。
A. 橙红色
B. 黄色
C. 蓝色
D. 绿色
[判断题]方便面碘呈色度测定时，计算结果精确至小数点后第二位。同一样品两次测定值之差不得超过0.05。
[单项选择]稻谷食用品质的指标一般以稻米蒸煮时的吸水率、米汤固形物的含量、碘呈色反应、直链淀粉含量、淀粉的（）等来表示。
A. 流变性质
B. 老化特性
C. 烘焙性质
D. 糊化特性
[单项选择]汇聚层的存在与否，取决于（）
A. 核心层是否存在
B. 网络信息点的分布情况
C. 网络拓扑结构
D. 网络规模大小
[单项选择]认为后天教育经验的存在与否直接决定了儿童某种能力的发生与否，这种作用模式是（）。
A. 诱导
B. 维持
C. 递进
D. 促进
[判断题]非正弦周期波各次谐波的存在与否与波形的对称性无关。
[单项选择]（）与风险因素、风险事故、损失密切相关，它们构成了风险存在与否的基本条件。
A. 风险
B. 经验
C. 概率
D. 数据
[填空题]锆盐--枸橼酸反应鉴别黄酮类化合物分子中（）或（）OH的存在与否。
[单项选择]在实际生活中，人们对某种事物的存在与否感到难以预料时，往往就认为“信则有，不信则无。”从哲学上看，这种观点认为（）
A. 世界不是由神创造的，而是由人创造的
B. 社会存在是客观的，决定人的思维
C. 世界观不同，对事物的看法就不同
D. 思维是世界的本原，思维决定存在
