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[单项选择]处理客人的投诉时，为了平息客人不满，往往采取（）客人的费用进行解决问题，但这不是最有效和唯一的方法。
A. 不收
B. 降低
C. 减、免
D. 优惠
[单项选择]检疫处理过程中无害化处理使用的熏蒸处理属于（）方法
A. 物理
B. 生物
C. 数学
D. 化学
[单项选择]（）方法多为度假型饭店或团队（会议）客人使用。
A. 欧式计价
B. 修正美式计价
C. 美式计价
D. 百慕大式计价
[单项选择]内分泌功能减退性疾病目前较普遍使用的替代治疗方法是给予（）
A. 生理剂量的靶腺激素
B. 药理剂量的靶腺激素
C. 药理剂量的促垂体激素
D. 药理剂量的垂体激素
E. 调节神经递质或受体的药物
[填空题]施工质量事故处理的基本方法有修补处理、加固处理、返工处理、限制使用、（）、报废处理
[单项选择]处理客人投诉过程，要注意将解决投诉的结果告诉客人，并征得客人的同意。如有可能可请客人（），以便完满地解决客人的投诉。
A. 挑选
B. 提出条件
C. 关心结果
D. 选择解决问题的方案
[判断题]发放客用钥匙卡时，对于首次入住的客人应主动介绍使用方法。
[单项选择]客人通过使用信用卡、预付款或签订合同等方法来保证饭店取得收入；饭店必须保证为客人提供所需的客房，此种预订称为（）。
A. 确认性预订
B. 保证性预订
C. 临时性预订
D. 信用预订
[简答题]简述样品预处理系统在使用过程中易堵塞的原因及处理方法。
[简答题]对客人的投诉应持什么态度？假如你是饭店服务员，应如何接待与处理客人投诉。
[判断题]康复护理方法有"替代护理"和"自我护理"，但应以用"替代护理"方法为主。
[单项选择]客房卫生间提供的面巾等棉织品可采用（）方法，以方便客人区别使用，减少因不能区分使用引起的棉织品的更换。
A. 不同的图案或颜色
B. 不同的材质
C. 不同的大小和形状
[单项选择]（）和土壤处理剂都是按使用方法分类的。
A. 封闭处理剂
B. 茎叶处理剂
C. 水面处理剂
D. 叶面处理剂
