更多"种子类药材因炒制后增加香气，若包装不坚固易受虫蛀害及鼠咬（ ）。"的相关试题:
[比较题](1).受潮湿影响可能导致（）|(2).受发热和光照影响可能导致（）|(3).受虫蛀影响能引起的变异是（）|(4).对贮存中药的包装物或容器事先未做很好的清洁消毒工作而导致（）
A. 霉变
B. 变色
C. 两者均是
D. 两者均不是
[判断题]种子类药材经炒制后增加了香气，应贮存于缸、罐中封闭保管养护以防虫害及鼠咬。
[多项选择]炒青特点：香气清高，滋味浓，收敛性较强，炒制杀青主要包括（）
A. 长炒青
B. 圆炒青
C. 细嫩炒青
D. 扁炒青
[单项选择]写药物正名或炒制时，不应付滑石粉炒制品种的是（）
A. 巴戟天
B. 狗肾
C. 刺猬皮
D. 水蛭
E. 鹿筋
[单项选择]炒花椒炒制的程度是（）
A. 表面呈黄色
B. 呈油亮光泽
C. 有焦斑
D. 透出辛辣气味
E. 发泡鼓起
[多项选择]若包装物采用一次摊销法核算，当出租、出借的包装物不能继续使用而报废时，对于其残料的处理正确的是（）。
A. 计入原材料
B. 冲减营业外收入
C. 冲减销售费用
D. 冲减其他业务成本
E. 冲减管理费用
[单项选择]炒制的菜肴具有（）的特点。
A. 外焦里嫩
B. 脆嫩鲜香
C. 焦脆鲜香
D. 软嫩多汁
[单项选择]香气审评，纯正香气应注意区别（）。
A. 高山、低山、洲地之别
B. 品种香、产地香、季节香
C. 春季、夏暑茶、秋茶之分
D. 茶类香、地域香、附加香
[多项选择]下列辅料中多用以炒制药物的有：（）
A. 麦麸
B. 土
C. 蛤粉
D. 滑石粉
E. 朱砂
[单项选择]通过炒制，可产生止血作用的药物组是（）
A. 地榆、款冬花
B. 大蓟、川楝子
C. 党参、槐花
D. 荆芥、牡丹皮
E. 莱菔子、郁李仁
[单项选择]滑石粉炒制时，每100kg药物用滑石粉的量是（）
A. 5kg
B. 10～15kg
C. 20～25kg
D. 30～35kg
E. 40～50kg
