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发布时间:2023-10-02 07:42:45

[填空题]酸催化水解的难易与苷键原子的碱度,即苷原子的()以及其()有密切关系。

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[判断题]蒽醌苷的水解取决于苷键原子对质子的吸引能力。
[单项选择]按苷键原子不同,苷被水解的易难顺序为()
A. C-苷>O-苷>S-苷>N-苷
B. C-苷>S-苷>O-苷>N-苷
C. N-苷>0-苷>S-苷>C-苷
D. S-苷>O-苷>C-苷>N-苷
E. O-苷>S-苷>N-苷>C-苷
[填空题]按苷键原子不同,()最易水解,()最难水解。
[单项选择]按苷键原子进行分类,苷可以分为()
A. 原生苷、次生苷
B. 香豆素苷、黄酮苷、蒽醌苷、木脂素苷等
C. 单糖苷、双糖苷、三糖苷等
D. 单糖链苷、双糖链苷、三糖链苷等
E. O-苷、S-苷、N-苷、C-苷
[填空题]根据苷键原子的不,同,苷类可以分为氧苷、碳苷、()和()。
[单项选择]下列化合物中,酸催化水解苷键最难裂解的是()
A. 苦杏仁苷
B. 芦荟苷
C. 巴豆苷
D. 黑芥子苷
E. 山慈菇苷A
[单项选择]苷键构型有α、β两种,水解β苷键应选()
A. 麦芽糖酶
B. 0.5%盐酸
C. 4%氢氧化钠
D. 苦杏仁酶
E. NaBH4
[单项选择]下列苷键水解方法中能获知苷键构型、并保持苷元结构不变的是()
A. 酸催化水解
B. 碱催化水解
C. 酶催化水解
D. Smith降解
E. 乙酰解
[单项选择]下列哪项是按成苷键的原子分类的()
A. 蒽醌苷
B. 黄酮苷
C. 木脂素苷
D. 氰苷
E. 香豆素苷
[多项选择]强心苷温和水解时,水解作用能哪部分苷键断裂()
A. D-葡萄糖部分苷键断裂
B. 苷元与去氧糖之间的苷键断裂
C. 去氧糖与去氧糖之间的苷键断裂
D. 羟基糖与羟基糖之间的苷键断裂
E. 所有苷键断裂
[单项选择]水解β-果糖苷键,可采用()
A. 转化糖酶
B. 麦芽糖酶
C. 纤维素酶
D. 杏仁苷酶
E. 以上都不是
[单项选择]水解α-葡萄糖苷键,可采用()
A. 转化糖酶
B. 麦芽糖酶
C. 纤维素酶
D. 杏仁苷酶
E. 以上都不是
[单项选择]水解α-葡萄糖苷键的酶是()
A. 杏仁苷酶
B. 纤维素酶
C. 内酰胺酶
D. 转化糖酶
E. 麦芽糖酶

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