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[单项选择]下列苷键水解方法中能获知苷键构型、并保持苷元结构不变的是()
A. 酸催化水解
B. 碱催化水解
C. 酶催化水解
D. Smith降解
E. 乙酰解
[单项选择]下列化合物中,酸催化水解苷键最难裂解的是()
A. 苦杏仁苷
B. 芦荟苷
C. 巴豆苷
D. 黑芥子苷
E. 山慈菇苷A
[判断题]蒽醌苷的水解取决于苷键原子对质子的吸引能力。
[单项选择]酸催化水解较难水解的苷是()
A. 五碳糖苷
B. 六碳糖苷
C. 七碳糖苷
D. 甲基五碳糖苷
E. 糖醛酸苷
[单项选择]酸催化水解最易水解的苷是()
A. 五碳糖苷
B. 六碳糖苷
C. 七碳糖苷
D. 甲基五碳糖苷
E. 糖醛酸苷
[单项选择]水解β-果糖苷键,可采用()
A. 转化糖酶
B. 麦芽糖酶
C. 纤维素酶
D. 杏仁苷酶
E. 以上都不是
[多项选择]强心苷温和水解时,水解作用能哪部分苷键断裂()
A. D-葡萄糖部分苷键断裂
B. 苷元与去氧糖之间的苷键断裂
C. 去氧糖与去氧糖之间的苷键断裂
D. 羟基糖与羟基糖之间的苷键断裂
E. 所有苷键断裂
[单项选择]易水解的苷是()
A. 醇苷
B. 酚苷
C. 氰苷
D. 酯苷
E. 硫苷
[单项选择]按苷键原子不同,苷被水解的易难顺序为()
A. C-苷>O-苷>S-苷>N-苷
B. C-苷>S-苷>O-苷>N-苷
C. N-苷>0-苷>S-苷>C-苷
D. S-苷>O-苷>C-苷>N-苷
E. O-苷>S-苷>N-苷>C-苷
[单项选择]水解α-葡萄糖苷键,可采用()
A. 转化糖酶
B. 麦芽糖酶
C. 纤维素酶
D. 杏仁苷酶
E. 以上都不是
[单项选择]水解α-葡萄糖苷键的酶是()
A. 杏仁苷酶
B. 纤维素酶
C. 内酰胺酶
D. 转化糖酶
E. 麦芽糖酶